ALESSI營運長 讓美食與設計一起上餐桌

 
一切設計的基礎，都應建立在和諧和情感之上。

Take a look！營運長的最愛玩物！
ALESSI旗下的設計品項眾多，但想知道營運長Alessio先生最喜歡的是哪幾件嗎？而他平時最常拿在手上把玩的設計品又是什麼呢？看了就知道！

01_月亮之碗。月亮之碗為什麼會有結合沙拉碗和可放置紅酒杯、餐巾或麵包棒勾圈設計的想法？背後是有故事的。Alessio先生笑著表示，此產品的設計師是他的大兒子，會有這樣的設計靈感，是源自於兒子小時候喜歡邊吃飯邊看電視的習慣，因此希望能設計一個能同時盛放食物與飲料的容器，好解決窩在沙發上手忙腳亂、被媽媽嘮叨的困擾。
 

02_仙杜拉海鮮蒸鍋。這款海鮮蒸鍋是與義大利御廚李查‧沙伯及七位大廚攜手合作之仙杜拉銅鍋系列中的一款，長橢圓的鍋身不只能烹煮魚類及海鮮，較長的蘆筍，甚至甜點布丁也都能應付自如，內部的活動式鍋架，更可依照食材特性，提供適合的烹調高度。 

03_雙音琴壺。猶如古羅馬戰士頭盔的造型，搭配上可吹奏出不同音調的壺嘴，這款1980年設計的雙音琴壺，是ALESSI旗下眾多設計產品中，Alessio先生最喜歡的一款。他邊邊示範吹奏邊說：「ALESSI的設計很重視細節，像這個壺嘴扣環就是過去在阿爾卑斯山上狩獵的獵人，用來吹奏的樂器，而不是一般的零件而已喔！」
 

04_蒐藏照片的iPad、不離手的黑苺機。經常需要到世界各地工作的Alessio先生，隨身必帶的兩樣物品就是黑苺機和iPad。這兩樣物品除了是工作上的幫手，同時也能讓他一解鄉愁，「不管我到哪裡出差、旅行，都希望能有家人的陪伴。」因此可以看到手機桌布是家中狗狗的照片，而iPad更是他的行動相簿，裡面儲存了17,000多張照片，都是與家人的回憶，即使孩子們分居在不同國家，但只要看到照片就能時時想念。

採訪花絮∼義大利人，都這麼有喜感嗎？
在採訪之前，小編先搜尋了一些關於Alessio先生的資料，發現這位營運長似乎有點與眾不同，最印象深刻的是他在簡介中的照片，一反大多數高階主管正經八百的模樣，而是以逗趣、活潑的表情表現自己，當時小編還在心裡想，這可能是應攝影師要求擺出的POSE吧！
但採訪當天，在拍攝Alessio先生的個人全身照時，只見他不假思索就把拿在手上的iPad，壓在背部與牆壁間，有點故作僵硬的擺出拍照姿勢，這幽默的舉動惹得在場人員都笑了，頓時緩和了戰戰兢兢的工作氣氛。小編心中的猜測也獲得解答，這位營運長的喜感，是真的耶！