【產業報導__冰箱類】冰箱全面綠化，多元功能再躍進！

以大型家電而言，冰箱為每個家庭中不可或缺的重要角色。從「漂亮家居2011台灣居家用品牌大調查」的結果顯示，消費者在選購冰箱時，「技術力」是優先考量要素，佔47.6％，幾乎接近半數，其次是「環保力」佔29.7％，「服務力」（10.3％）和「設計力」（10.2％）並列第三。

冰箱類／理想品牌前三名
第一名 Panasonic 積分25
第二名 Hitachi家電 積分22
第三名 新禾TOSHIBA 積分13

圖片提供__Panasonic

圖片提供__ Hitachi家電

圖片提供_新禾TOSHIBA

圖片提供__Samsung

據德國GfK 消費調查研究（GfK Retail and Technology註1）在今年8月公布的台灣第二季科技消費性產品市場市調結果，與去年第二季相較，冰箱的銷售金額有著微幅成長，BEST倍適得電器營業員吳崇邦表示，所有家電裡最不能「等」的產品就是冰箱，幾乎一年四季都是購買的時機；此外，添購家中第二台冰箱的消費者也是普遍的情形。燦坤內湖店旗艦店店長文沛賢亦表示，一般新婚成家也是購買家電的時機，而民國100年的結婚潮對各類家電的銷售情形也有推波助瀾的效果。

但也有部分家電業者推論，第二季微幅的成長和政府節能標章的推廣和相關標準規定有相關，原因在於政府自2010年7月1日開始強制實施能源效率分級（一～五級，級數愈低省能效率愈高）標示制度，並自今年初起提高能源效率標準後，使得許多不合乎最低標準的品項無法再繼續販售，導致節能效果較好但價格偏高的省能變頻冰箱成為市場主流，拉高冰箱整體銷售金額。

選購標準回歸功能面，持續追求食物保鮮功能

如同家電通路商表示，消費者對於功能的需求是愈來愈多元化。以功能面取向的「技術力」（佔47.6％）為消費者選購冰箱優先注意的方向，連續兩年的調查結果發現，「壓縮機耐用」（33.3％，第四名）、「安靜無聲」（31％，第六名）及「有良好鮮度保存功能」（26.7％，第九名）在今年的關注度明顯攀升，不但表示消費者對於冰箱核心技術－壓縮機的耐用與性能的高度重視，也透露出消費者對於食物保鮮效能的高度期待。

事實上，近兩年除了「省電」這類的火熱議題之外，「保鮮」也是重要的課題，各家廠商分別祭出不同的策略。以Panasonic為例，在台製和日本原裝的六門冰箱設置「新鮮凍結室」，以新開發的急凍科技，以-40度C的冷流加速冷凍，以保持生食或熟食的食物鮮度。Hitachi家電的多門冰箱以可以轉換-1度C和+1度C的48公分大容量真空室冷藏庫，使蔬果和肉類更保新鮮。至於TOSHIBA也強調把新鮮和美味凍結起來，加強一般冷藏室和冷凍庫的保濕度，並加入除菌脫臭科技，保存營養素。

綠色消費意識居高不下，節能省電是基本要求

政府近年強力宣導節能的政策奏效，消費者的綠色消費意識逐漸升高，在去年「漂亮家居2010台灣居家用品牌大調查」中消費者選購冰箱的五力考量中，「環保力」佔38.6％為第一優先的考量方向，而今年度的調查結果，「環保力」佔29.7％，僅次為居第一的「技術力」（佔47.6％）。對應到消費者選購冰箱的主要考慮因素，「省電／有變頻功能」（58.7％）擁有最高關注度，其次為「有節能標章」（42％），在在顯示出消費者對於「環保力」的高度重視。

部分家電廠商表示，自政府立法宣揚節能的概念以來，廠商市售商品也都必須依規定達到相關基準，使消費者漸漸認知到「節能省電」已是所有冰箱的基本必備條件，主要的差異在於能節省電的程度高低而已。這也是為何近兩年來，許多廠商都打著「環保節能」的旗幟，主推比定頻更省電的「變頻」冰箱之外，還強打具有「一級能源效率」和「智慧型節能」冰箱，如Panasonic、Hitachi家電和新禾TOSHIBA皆視一級能源效率的冰箱為重點商品，並在高階的多門冰箱皆設有智慧節能的感應裝置，可自動記憶使用者的習慣調整運轉，自行設定最省電的節能方式以節省不必要的耗電，來因應綠色消費的趨勢。

兩門為市場主流，多門為年輕族群偏好

就冰箱的市場現況而言，以「兩門」（上下開）和「多門」（三門以上）為產品設計的走向，雖然在此次調查顯示中無法窺之消費者對於兩門或多門冰箱的偏好，但「設計力」（10.2％）依然是消費者選購冰箱的第三考量方向。對此，燦坤內湖店旗艦店店長文沛賢表示，多門實為未來潮流，有愈賣愈多的趨勢；而400L以上的大容量冰箱也走向多門的設計，近來不少消費者也因多門外型較美觀選擇購買。

兩門冰箱符合傳統的使用模式，價格也較為親民，為市場主流屬入門的基本機種，就連日系品牌也多半保有兩門的冰箱；然近年多門冰箱已漸漸成為趨勢，雖然價格偏高，但多門設計可以強化各別區域的特殊儲物功能，在外觀也有著美型時尚的演進。五、六門以上多半為高階機種，功能較齊全但價格偏高，而四門是多門冰箱中較為消費者所喜愛的中階機種。

BEST倍適得電器營業員吳崇邦表示，年紀在40、50歲以上的消費者較偏好兩門的冰箱，原因在於高年齡族群對於冰箱並沒有太大的收納概念，多半以直接放置或堆放為主要儲藏方式，多門式的冰箱對他們而言反而過於複雜，也不同以往的冰箱儲物習慣。而30、40歲以下較年輕的消費者，會願意在冰箱上投入較多的經費，對於各種創新功能也有著較高的接受度，購買多門冰箱的機率偏高。

日系品牌穩坐龍頭，韓系品牌情勢有待觀察

綜合此次調查數字統計，Panasonic以積分25分（滿分25分）拿下今年度冰箱類理想品牌的第一名，Hitachi家電以積分22分位居第二，新禾TOSHIBA以積分13分排名第三，LG以積分10分和三洋、東元並列第四。與去年調查排名相較，日系品牌的Panasonic和Hitachi家電同樣穩坐龍頭，新禾TOSHIBA以積分3分之差領先去年的季軍LG，使得今年的前三名的位置全為日系品牌獨大。

日系品牌比韓系品牌受到台灣消費者青睞，原因不外乎是設計的出發點，日系品牌冰箱多為瘦長型的兩門或多門設計，較符合台灣地狹人稠的現況以及訴求居家美學的品味；而LG早期以歐美系的雙門對開式冰箱為主推，因需要較大空間且和台灣人傳統的使用經驗不符，部分台灣消費者不太敢嘗試。此外，燦坤內湖店旗艦店店長文沛賢也提到，台灣消費者偏好素色的冰箱，LG推出的具有花樣圖騰的冰箱外殼，對於較傳統的消費者來說，覺得美觀但望之卻步。

而原本在去年仍看好的LG，今年的支持數字下滑，不少家電通路商表示，去年爆發亞運楊淑君電子襪事件之後，韓系品牌的銷量的確有受到影響，就連看好台灣家電市場，將於10月大舉進軍的Samsung，雖然推出多款兩門、雙門對開和多門的全系列冰箱，希望一網打盡台灣的消費市場，但對於消費者是否能夠接受？家電通路商多半持保守態度，認為市場反應還有待觀察。

註1：德國GfK集團致力於「消費市場調查研究」，是德國最大、全球第四大的市場調研公司，現今已在全球100多個國家中擁有超過115家公司，分別針對各國消費市場進行市調研究；其為少數可以在全球範圍內統一調研的市場研究機構，可提供產業、零售商、服務諮詢公司及媒體重要的市場資訊，作為重要市場決策的依據，深獲各國廠商信賴。

People居家用品消費第一線觀察

BEST倍適得電器營業員／吳崇邦

近年起採購冰箱的男性比例上升
過往採購冰箱的消費者以女性或夫妻偕同（仍為女性主導）居多，但近來有愈來愈多男性喜愛烹飪，不僅會自行前來購買冰箱，且以多功能的多門冰箱為主要的選購目標。

燦坤內湖店旗艦店股長／文沛賢能源效率分級標示是判定省電的最好依據

 

除節能標章外，現市售冰箱皆須附上「能源效率分級標示」，讓消費者知道該冰箱屬於哪一級的能源效率，亦可看到全年度的省電量，還可以自行推估整年下來可以節省的電費（一度電5元）。
 

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