讓你重返五零年代的「迴味」咖啡廳

統一星巴克表示，費時半年終於在基隆尋得具有50年歷史的建築物，他們保留建物原貌並融入50年代咖啡館的元素，訴說屬於基隆在地的星巴克故事。
 

紅色扶手、造型欄杆、石砌矮隔屏、洗石子地板，是不是讓你也想起了50年前老房子場景呢？

每個時代最前衛、最誠實的聲音都在人文咖啡館裡，而每個城市都需要這樣的咖啡館……。」《台北咖啡館－人文光影紀事》裡有這麼一句話。

雖然現在的咖啡廳，沒有所謂沙龍，也沒有所謂煙霧瀰漫，也沒有一定要文人雅士才能進去咖啡館點上一杯ㄍㄚㄅㄧ。但那過往的台灣藝文咖啡廳的興盛時期，那昏黃的燈光，那玻璃窗稜，那胡桃木的深色桌子，還是令人懷念不已。向來以在地化作為品牌訴求的星巴克，這次來到基隆，運用老建物，再次重現台灣五零年代人文咖啡館的古老風貌。

迴味門市在外觀設計上，呈現文藝復興的建築風格，保存老時代工藝美學的壁雕、壁柱，及利用鍛造手法打造波浪花檯，呈現出濃濃的復古韻味；室內運用洗石子地板鋪陳五零年代的樸實氣息，木作的八角窗櫺，讓人想起那詩人作在牆角若有所思尋求著靈感的畫面，從基隆港回收的貨物木箱則高低錯落地掛在牆面，鮮明的木質紋路，彷彿訴說著老基隆的點點滴滴……。週末午後，暫時離開喧鬧的台北，來這裡點杯咖啡坐一下午，也許會有些好點子。

基隆義14迴味門市／
地址：基隆市中正區義一路14號
電話：(02)2427-8583
營業時間：(周日～四)07:00～23:00 (周五～六)07:00～23:30

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