傳熱穩定而且保溫效果極佳的鑄鐵鍋是許多烹飪愛好者的必備鍋具之一,易於清潔的優點也讓鑄鐵鍋成為不少家庭主婦心中的廚房逸品,但是,對於一個人生活單身者來說,一人份的料理已經不好準備了,若用一只大型鑄鐵鍋去煮一個人的晚餐,大概只會徒增烹調過程與飯後清洗的麻煩吧!
為了體貼許多單身者,LE CREUSET推出14公分、容量只有0.9L的小型鑄鐵鍋,剛好符合一個人的份量,而且,鑄鐵鍋那令人難以輕忽的重量常常讓許多女性對其又愛又怕,但隨著鍋具尺寸縮小,重量想必也減輕不少。此款鑄鐵鍋的鍋底、鍋身皆採用生鐵材質,一體成型打造製成,受熱更均勻,也更為省電、省時,對於厭倦繼續當外食族的單身貴族來說,用一鍋到底的方式烹煮各式菜餚料理,一個人的晚餐也可以吃得更輕鬆健康。
LE CREUSET的星空藍鑄鐵鍋,讓一個人的晚餐好像也變得有點浪漫。
14公分的鑄鐵鍋,恰恰符合一個人的份量,成為完美的「單身料理鍋」。
LE CREUSET於1925年在法國北部Fresnoy le Grand鑄造廠生產了第一個琺瑯鑄鐵鍋,表面光滑、豔麗顏色的鍋具一直為其品牌特色。
(LE CREUSET 14公分款鑄鐵鍋╱售價NT.6,400元╱電話02-2546-9890)