台北W飯店 當二胡碰上DJ熱鬧除夕夜

中國人最重視的團圓節日－農曆春節即將來臨，台北W飯店除夕及農曆新年期間為您備妥各式豐盛佳餚，陪您度過闔家歡樂的年節時光，位於8樓的飯店的風尚廳是全台灣最大的無立柱宴會廳，頂棚以對稱方格拼接，採用獨特的管燈照明。風尚廳面積超過1,039平米（逾11,000平方呎），可舉辦從國宴、年會到婚禮宴會、熱力時尚秀的各類活動；除夕夜當晚精采表演有—當二胡碰上DJ飆音、電音三太子舞蹈表演、現場另有抽獎活動，為來賓們討個吉利好彩頭，預祝未來一年天天吉祥如意。

台北W飯店中餐廳行政總主廚鄺啟明來自新加坡，他表示：「我今年第一次在台灣過年，除了應景的大菜，當然也把我自己的家鄉年菜魚生介紹給大家。」台北W飯店龍飛鳳舞自助餐團圓飯中西合併，蜜汁烤叉燒、藥膳荔枝干烤鴨、海鮮薄片搭橄欖鯷魚醬茴香沙拉,鮭魚卵、泰式青木瓜、蘿美生菜,鯷魚,蒜香麵包丁,凱薩醬汁、香草冷燻鮭魚沙拉等前菜，還有中式點心區：香煎臘味蘿蔔糕、迷你鮑魚燒賣、五穀雜糧金磚糕、團圓北方元寶、步步高升脆皮炸年糕等；最有看頭的帶有吉祥話的主菜熱鍋：《蒸蒸日上》是白灼活沙蝦佐蔥油金露、《年年有餘》是龍膽石斑魚球佐青江菜、《春回綠盎然》是瑤柱蟹肉扒、《長年菜鴻圖大展》是蘇杭東坡肉佐荷葉夾、《大吉大利》是八寶燴鳳腿、《鴻運通天》是黃燜獅子頭、《祥瑞新年》是香烘烏魚子炒飯，少不了的是一桌的甜蜜：龍飛鳳舞慶團圓 (薑茶黑糖芝麻湯圓) 、檸檬塔佐義式蛋白霜、開心果金磚蛋糕、柚子熱內亞、主廚特選水果蛋糕、寶島四季果。


訂餐資訊
2012年01月22日，晚間6點至9點，位於8樓的風尚廳，提供美食佳餚迎新春「年夜自助餐團圓飯」，每桌六人，成人每人TWD2,680，孩童每人TWD1,340，除夕夜就輕輕鬆鬆的與家人們一同至台北W飯店，品嚐主廚們精心為您準備的豐盛團圓飯，還有二胡碰上DJ飆音、電音三太子舞蹈表演，更有機會抽中W飯店免費住宿券和餐券現場還還有精彩表演及抽獎活動。詳情及訂位請洽：(02)7703-8887或電郵bf.taipei@whotels.com。