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餐桌佈置擺盤不用學,用對餐瓷就好!

文、整理╴張立德 圖片提供╴香港商崇盟興業

要做一餐好料理,擺盤更是重要,各式尺寸各種高度的單品可作為創意混搭,彷彿是餐桌的建築藝術,讓餐桌擺設更具樂趣與變化。相互襯托營造出餐桌擺設的多層次感。

要做一餐好料理,擺盤更是重要,各式尺寸各種高度的單
每一單件作品都擁有各自獨特的設計風格,像在敘述各自的故事,但整體搭配卻相互協調又相互襯托。


要做一餐好料理,擺盤更是重要,各式尺寸各種高度的單
盤緣設計創造出一種立體與平面的對比、趣味和衝突感。


要做一餐好料理,擺盤更是重要,各式尺寸各種高度的單
餐瓷整體混合陳列搭配卻呈現全然的協調性,讓用餐氛圍有著沒有過多繁複的簡單生活品味。

 NENDOO 系列承襲品牌將「寓藝術於生活」的精神在每件商品創作上!著重於表面結構的設計性又兼具餐瓷實用的功能性。每一單件作品都擁有各自獨特的設計風格,像在敘述各自的故事,但整體搭配卻相互協調又相互襯托,呈現德國 Rosenthal 講求品質與設計的理念,巧妙融合了功能性與裝飾性,卻又兼具現代設計與傳統價值。

由設計師雙人組 Metz & Kindler 所設計的餐瓷,以瓷器的歷史為設計靈感,將不規則立體波紋造型設計於餐瓷的盤緣,有別於一般常見的平面盤緣是以果藤花草等圖騰,這特殊的盤緣設計創造出一種立體與平面的對比、趣味和衝突感。而且,提供各式尺寸各種高度的單品可作為創意混搭,創造出餐桌擺設的層次感,彷彿是餐桌的建築藝術,讓餐桌擺設更具樂趣與變化,每一件單品都擁有自己與生俱來的特立獨行風格,單件使用有其單純的純粹美感,餐瓷整體混合陳列搭配卻呈現全然的協調性,讓用餐氛圍有著沒有過多繁複的簡單生活品味。

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