播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
每到假日和好友尋找一間甜點美味、氣氛佳的午茶餐廳享受悠閒午後，似乎已經是許多人的甜蜜嗜好，這裡小編推薦一間即使不用飛往法國，仍然能品嚐地道法式午茶的好地方
松露之家全新推出的【巴黎老摩登】雙人午茶饗宴甜點，正是將法國巴黎正流行的甜點風潮搬回台灣！法國巴黎新一派甜點師傅，以法國老祖母的傳統風味為基礎，再加入新元素，重新演繹法式甜點新滋味。
法國巴黎對甜點的講究舉世皆知
法國巴黎對甜點的講究舉世皆知，同時在全球吹起的復古風，正同部感染到巴黎的甜點創意，回歸傳統美好的「巴黎老摩登」正流行，現在不再拘泥精緻繁複的甜點，而是具有濃濃法國老祖母傳統風味的好滋味！重回法國媽媽傳統風味的甜點，外表造型上，份量比較大，並回歸到已往以『塔』和『派』來製作呈現，同時以水果入餡，讓甜點傳遞出自然食材的風味，裝飾則多了季節的氛圍更為樸實親切．
《01》蘭姆夫人芭芭是法王路易十五的岳父流亡至 Alsace 時，因為覺得當地的蛋糕太乾了，於是就把蛋糕淋上一些他平常喝的蘭姆酒裡，意外發現這樣的搭配美味極了！因而產生這款甜點，主廚加入當季鮮採水果，芒果、奇異果、糖漬櫻桃，能一嚐水果鮮美與蘭姆酒融合鮮滋味。
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蘭姆夫人芭芭 源自一場美麗的意外
《02》蒂塔小姐芭芭是以奶油雞蛋為底的布瑞歐麵包，再以法國伏特加為基底DITA荔枝香甜酒及玫瑰露浸泡，擠上玫瑰鮮奶油及草莓藍莓鮮果點綴，濕潤的蛋糕體透著清新的花香，有如浪漫花園般迷幻絢麗。
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蒂塔小姐芭芭 有如浪漫花園般迷幻絢麗
《03》黑巧克騎士芭芭由巧克力布瑞歐搭配蘭姆酒，有著成熟大人般的滋味，但巧克力脆餅、焦糖香蕉片與跳跳糖，卻在口中碰撞出了不同的驚喜。
黑巧克騎士芭芭 焦糖香蕉片與跳跳糖在口中碰撞出驚喜
《04》花都蘋果塔在香酥塔皮上方，主廚疊上蘋果片，每層中間則灑上了砂糖及奶油，創造層層疊疊的豐富口感，酸甜軟脆的美妙滋味。
花都蘋果塔 層層疊疊口感豐富
松露之家【巴黎老摩登】雙人午茶饗宴
在那裡_太平洋SOGO百貨敦化館B1 (台北市敦化南路一段246號B1)
打電話_02-2778-7955
多少錢_售價NT.1,200元
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