【鍋具類】創新研發，讓料理變得更輕鬆寫意－Tefal 法國特福

Tefal 法國特福► 理想品牌第一名＋國民普及率第二名

 
2013台灣居家用品理想品牌大調查結果-鍋具類

說起鍋具品牌 Tefal 法國特福，讓人最具印象的莫過於近年頻主打的不沾鍋系列廣告，荷包蛋怎煎怎麼黏鍋，但換上 Tefal 法國特福鍋具後，強化不沾塗層，讓煎蛋變得輕鬆容易，也跟惱人的沾鍋情況說掰掰。為了讓料理變得更輕鬆寫意， Tefal 法國特福不斷加強產品研發，在「漂亮家居 2013 年台灣居家用品品牌大調查」中，以 19.8％ 的支持率，與義廚寶在誤差值 ± 3％ 之間，並列消費者心目中理想品牌第一名，另外也以 21％ 獲得國民普及率第二名。

加強材質，無毒耐用還要環保

從調查數據中觀察到一個有趣現象，有別於其他鍋具品牌， Tefal 法國特福不只獲得女性支持，也受到男性青睞，甚至男性支持度還高於女性（男性－ 21％ 、女性－ 18.6％ ），正如 Tefal 法國特福台灣區區經理蔡惠茹所觀察，近年發現到來買鍋具的民眾不再只有女性族群，男性客層也漸漸竄出。除了消費人口起變化，暢銷鍋具類型也不再只是炒鍋的天下，平底鍋、不沾鍋因適合料理新手入門，漸漸也成為消費者購買時的新選擇。

市場上鍋具多元，再加上自 2010 年陸續發生食品安全問題以來，不但將「自宅料理」風潮推向高峰，甚至民眾在購買鍋具上對品質更是要求。從調查數據中發現，「是否會釋放有害健康的毒物」（ 56.3％ ），近 6 成民眾擔心鍋具會釋放有毒物質，進而影響到食物安全；對此，蔡惠茹表示：「不沾鍋擁有省油，不易燒焦黏鍋等優點，但其鍋面所使用的塗層是否會致癌，這的確容易成為民眾心中常會有的疑慮。為了讓消費者安心，我們每 2～3 年會做研發改良，加強安全與耐磨性，甚至在推至市場前也都會通過歐盟標準檢驗，為的就是要讓消費者用得安心與放心。」

擴充產品線，布局更全面

從調查資料來看，消費者選購鍋具時，主要仍以「家人、朋友介紹」（ 42.4％ ）作為最主要的參考意見來源，對此，蔡惠茹也回應：「的確，親友們的親身經驗以及口碑行銷，始終是最後決定購買的關鍵點。」另外，她也觀察到銷售鍋具，「親眼看到比口說來得好」，現場的活動示範能有助於消費者對產品的了解，因此，無論是在百貨賣場還是量販通路， Tefal 法國特福都會規劃相關活動，消費者對鍋具有更進一步的認識，同時還能帶動業績，以不沾鍋為例，銷售上搭配活動，業績就至少成長 10 倍。

近日食安危機連帶帶動鍋具買氣，蔡惠茹表示，有鑑於民眾對於鍋具用品愈來愈重視，除了持續研發更耐用、更健康安全的鍋具之外，接下來也將擴充產品線，像是將推出陶瓷材質的鍋具，以及其他周邊配件，如：刀子、湯杓等，讓產品線布局更全面。

Tefal法國特福與Jamie Oliver（傑米奧立佛）一起合作，發展傑米奧立佛陽極系列
不沾深煎鍋。圖片提供＿Tefal法國特福

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 資料來源：154期漂亮家居