【2013消費採購8大趨勢】08-提升產品設計力，國產與進口廚具品牌大PK

趨勢 08 提升產品設計力，國產與進口廚具品牌大PK

過去國內廚具產品設計趨勢，幾乎都是以國外進口廚具為仿效對象，同業之間的差異性也不大，但隨著愈來愈多進口廚具品牌的引進，消費者的選擇性多了，對於國產廚具品牌來說，勢必要強化產品設計力，提升在廚具市場上的競爭力。雖然進口廚具品牌標榜可以生產出較國產廚具品質高的廚具，但絕大部分材料都必須仰賴國外進口，在維修服務上，較不及國產品牌能夠提供立即的服務，因此，貼心周全的服務及產品保固，成為國產品牌長久以來特別重視及強調的，一些具有前瞻性與創新視野的國產品牌，其品質與機能，這幾年也不斷進步，並強化其設計研發團隊，希望在工藝品質、機能及外觀造型設計上，能夠與進口廚具品牌一較高下！

無論國產或進口，廚具的產品開發及創新大多以開放式設計為重點，隨著開放式廚房使用比率的提高，近年更明顯影響廚具與廚房三機類的發展；根據「漂亮家居2013台灣居家用品品牌大調查」結果能看出，被視為整體公共區域一部分的廚房，消費者對廚具與廚房三機的美感變得相當重視，功能需求也大幅提升，調查結果顯示「廚房設備可做嵌入式設計」（21.3％，第七名）、「操作容易、符合人體工學」（19.7％，第八名），和去年相同都是消費者選購廚房三機設備的重要考慮因素，尤其是三機類的全隱藏式設計，以及排油煙機的效能更是不容忽視。

國人開始重視廚房三機美感，廚房嵌入式家電也成為消費者選購時的考慮因素。
圖片提供＿BOSCH博世家電

台灣櫻花品牌總監李惠恂表示，因應開放式廚房趨勢，全隱藏式排油煙機推出的機種愈來愈多，日本品牌林內也特別為台灣市場研發全隱藏式排油煙，弘第進口廚具也以開放陳列的廚房規劃為主，讓廚房成為居家裝飾新舞台，而麗舍生活的行動廚房、電動廚房概念，由電動裝置控制的中島，能依照身高調整最舒適操作的高度，無論家裡下廚的是誰，都可以找到最舒服的方式做料理，以符合家中所有成員的使用需求，來強調符合人體工學的設計需求。因此，在開放式廚房成為主流，「全隱藏」、「嵌入式」及「人體工學」將會是未來廚房設備三大重點。

資料來源：154期漂亮家居