美亞好鍋這樣挑　帶動「文火料理」健康新趨勢

 
攝影 _ 西卡說

食品安全問題不斷爆發，從速成醬油、毒澱粉、一直到近期的混油事件，經歷一連串的震撼，在家料理的搖身一變時尚新風潮，一只好鍋導熱佳縮短料理時間、不沾底廚紙就可輕易清乾淨、鍋底設計好貼心適用多種加熱介面、無油少水即可烹飪，為生活添樂趣，健康好加分。

美亞鍋具大中華區總裁羅珮萍 (左) 與花仙子總經理蔡心心 (右) 完成合作儀式後開心合影
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台美跨國合作 為消費者健康把關
在美國，每 2.5 支鍋子，就有一支是美亞所製造的，英國、加拿大、澳大利亞市佔第一，行銷數十年年至全球 30 餘國。美國鍋具集團美亞鍋具 ( Meyer ) 與在地經營的台灣花仙子企業攜手合作，期望在美優質鍋具與在地深根的花仙子，鼓勵多多在家料理做出營養健康加分的好餐點。

五種金屬材料複合而成：多層複合金、鋁合金、純鋼、鋁合金、導磁不銹鋼，充分利用各材質特性，讓傳熱均勻，導熱迅速，亦可適用於所有爐具烤箱．
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矽膠與不銹鋼結合，外觀時尚，手感亦佳

 
（左）鍋蓋以不銹鋼包邊處理，將強化玻璃牢牢崁入（右）鍋緣加厚處理更耐用
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「文火料理」好容易 好鍋獨家技術先進又好用
獨家開發出五層「不銹鋼複合導磁」技術結合天然礦石「Autograph II」不沾材質以及「複合導磁技術」，適用於所有爐具、電磁、驢烤箱．絕佳導熱、保溫，小火即可輕鬆料理食材，保留食材營養也避免油煙傷害身體，實現健康的「文火料理」境界。為了演繹鍋具與美食之間的完美關係，美亞總裁甚至投資米其林餐廳、並擁有美國白宮指定酒款的酒莊，把對於料理與生活的熱情與研究，化作更貼近消費者的產品。

現場由營養師實際示範少油無油煙健康料理
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歐美高標準檢驗標準營養師一同見證
與花仙子簽約的記者招待會上，現場邀請了廚具業界貴賓及營養師共同參與產品效能。美亞鍋具在安全性上通過美國 FDA、瑞士 SGS、歐盟輸入的嚴格檢驗標準，可確保絕對不含 PFOA 等化學物質與重金屬，讓您安心使用國際最高規格的健康鍋具。

美亞鍋具大中華區總裁羅珮萍記者會後，親手做出文火料理，示範不沾鍋材質不須洗鍋只需稍用廚紙擦拭即可乾淨清潔，大幅縮短料理時間．
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已有五個孩子的母親羅珮萍，工作之餘非常享受在家料理的好時光
此圖為其大兒子與三女兒一同展示美亞鍋具．
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在食品安全問題連環爆的情況下，在家料理已經是生活趨勢，選一支安全、耐用、好料理用具，為自己與家人的健康把關，生活的樂趣多更多。

美亞鍋具官方網站

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