如紳士啜飲，充滿優雅英倫時尚的餐廳

是否嚮往著在酒吧中，與朋友、伴侶觥籌交錯，交疊出愉快的浪漫夜晚。鄭士傑設計師透過復古黃銅、鐵件以及新古典線條的潤飾，創造古典與工業風格衝突的餐飲空間，在暈光光線的輔助下，賦予餐廳神祕的優雅氛圍。

這棟已有 40 多年歷史的老屋，開闊的空間難以想像前身是住家。設計師將所有隔牆拆除，室內分別依照機能配置廚房工作區、吧檯和座位區。入口的展示層架選用帶有復古意味的黃銅製成，增添些許舊時味道，鏤空的設計，適時遮掩入門視線，有效維護客人隱私。走入室內，最令人見獵心喜的就是落地窗下的藍色長型沙發，設計師親自構思設計，大尺度的沙發營造大器風範，靛藍的色系讓人仿若置身於深海的祕密花園，度過閒適優雅的午茶時光。
空間刻意留出原始的天花高度，尺度隨即向上延展，部分天花裸露以水泥加以修飾，再輔以弧型造型橫跨全室，流露些許工業風的粗獷性格。吧檯區矗立柱體內包管線，外觀刻意運用新古典語彙的線條修飾，厚實沉穩的形象油然而生，成為空間最矚目的視覺焦點。新古典柱體與水泥天花互相映襯，細膩地運用材質和設計語彙巧妙融合衝突風格，古典中又帶有現代的新穎體驗，讓人莞爾不已。

從細節著手，成就細緻之美
吧檯區從壁面至地板選用深淺橡木分別鋪陳，沉穩的棕色調穩定空間重心。延續古典線條的柔順之美，精緻的開放式酒架弧線向上延伸，型塑宛如英倫酒館的優雅氣息。層架背板運用灰鏡映襯，輔以燈光映照，在昏黃的空間中，營造心醉神迷的品酩時刻。

餐廳的衛浴空間向來能表徵設計細微之處。利用整塊杜邦石施作的單體面盆，呈現厚實圓潤的形象，後方牆面則保留原始的斑駁表面，在燈光的照射下，形成不同光影的立體層次，豐富視覺感受，兩側牆面則刻意修圓，呼應整體的古典風味。
無所不在的弧形語彙，從吧檯桌、酒架，甚至是外牆的邊緣，設計師細心修飾，柔化整體空間。精細雕琢藏在魔鬼中的細節，達到至善至美的境地。

設計師解讀屋主需求
1. 展現時尚高雅的餐廳氛圍。
2. 為豐富的酒藏設計最吸睛的展示區域。
3. 規劃悠閒舒適的坐臥空間。
 

S o l u t i o n 5
01 風格 新古典與工業風的衝突搭配
天花以自然質樸的水泥打底，開放的酒杯架再運用黃銅、鐵件等的金屬元素，納入復古工業的精神。櫃體以弧型造型修飾，且柱頭立體多面的雕琢線條，產生新古典語彙與水泥材質的反差搭配，形成絕妙的衝突感官體驗。

02 設計 細長窗型帶入一日光影
將原本的廁所小窗刻意向下拉長，細長的優雅造型與柱體相映襯，不僅創造光影的軌跡變化，豐富空間表情，也能引起路人的好奇窺探，為餐廳增添神秘氣息。

03 設計 精雕細琢的衛浴空間
洗手檯兩旁分別是男女廁的入口，兩側牆面修圓，納入圓柱概念，對稱比例型塑古典平衡之美。踏入衛浴空間，便可立即發現以黑鐵鋪陳的牆面，金屬表面的深沉質感，宛如踏入幽暗廊道，體驗嶄新的過道感受。

04 材質 用餐愉悅的座位設計
設計師親手量身訂作的餐桌和沙發，大尺度的水藍色沙發橫跨整面落地窗，營造大器氣勢；桌面運用大理石為主體，納入古典語彙的木質桌腳，展露低調奢華的氛圍，舒服的坐臥空間讓人心情愉悅。

05 機能 落地折門豐富空間表情
外牆向來是餐廳的第一印象，潔白的設計凝塑高雅無塵的清新感受。採用可隨意開闔的落地折門，讓室內外界線變得模糊，瞬間納入戶外庭園的綠意盎然。而折門的多變設計，則讓空間表情更為豐富。

設計理念　
「NO CONCEPT BUT GOOD SENSE」是設計原則，也是自我期許。設計手法擅長引入室外採光，並透過光影的重疊，增加空間的層次。

資料來源：漂亮家居第 177 期