看見台灣美！東方飲食新美學 古往今來的趣味穿越劇

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台灣之美，總是流露於飲食、風景、人情之中，生活裡處處能感受。店主基於對在地美食的熱情，以及對台灣景色的喜愛，選擇改造中古屋引進台菜飲食新美學，並在店面環境內融入東方文化的設計語彙，透過視覺、味蕾的表現體驗，將中華台式文化永續並傳承，快跟著小編一起走進去看看吧！

設計師在戶外用餐區引入叢林氣息，栽種多樣樹種，屋頂遮光罩則加入三角造型，融合了傳統四合院的鮮明特色，運用透空的視覺處理，將自然採光納為裝飾一部分，營造出人與自然的互動連結；同時將植物元素延續入室內，透過乾燥花妝點形式傳遞藝術氛圍，並規劃整排落地旋折門，以清玻拼接磨砂玻璃，加入仿舊的門框設計，將當代與復古作出完好揉合；且規劃開放式廚房，外牆採用磚紅色水泥施作，引申古樸的東方文化氣質，牆的表面給予鑿洞破壞痕跡，傳遞視覺上的缺陷美感；全室地坪則鋪述斑駁的灰色水泥，搭配樸實的木桌椅陳列，及陽光灑入室形成的斑駁植物倒影，帶出亙久唯美的時間記憶！

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透過開放式廚房規畫，瞬間拉近了店家、客人之間的距離，同時讓戶外採光可任意流通，將明亮感分享至廚房領地！