尋一脈幽靜 在浣花溪畔品嘗人文薈萃

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「浣花草堂」源自於杜甫故居，有著象徵悠遠謙和的人文底蘊，因業主熱愛中國古典文學，同時致力於推廣身心靈合一的養生料理，由此誕生了精緻的漢方保健料理連鎖餐廳，以東方風格為主軸，刻劃亟欲傳達給顧客的細膩語彙。

中華民族含蓄、自持且注重隱私，因此 55 坪空間內依據 4 ~ 20 人的需求規劃大小不一的包廂式座位，利用中式鏤空窗花門片、框型磚牆、捲簾與半身雕刻屏隔劃分半獨立用餐空間。天花鋪設大面積色調迥異的木製復古門片與窗框，高懸的大紅燈籠則滿盈大宅氛圍，更利用翠竹、櫻花等植栽穿插在花梨實木桌椅之間，宛如置身明末清初的生活日常。壁面掛上由業主親自揮毫的行書作品，將杜甫的詩文內容發揮得淋漓盡致，成為餐廳中的另類亮點。

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進入一間餐廳品嘗的不只是美食，適當的風格搭配更能為桌上的佳餚提味，提純東方經典元素，以細膩而不俗氣的方式呈現業主鍾情的古典中國氛圍。