近幾年一波波食安事件的爆發,讓人看到新聞就心驚驚!因此,在家自行料理掀起熱潮,人們開始關注吃進肚子的食物是否健康,甚至是烹調使用的鍋具、器皿到整體廚房環境是否安全無虞。
擁有豐富多變的櫃門色彩,加上獨創無縫人造石水槽與檯面技術的 Toclas Kitchen,自 2002 年推出一體成型的 DOLCE X 系列圓弧型人造石檯面與水槽,就此突破廚房清潔維護的死角,更確保食的安全,現在則推出全新的「TOCLAS人造大理石深型水槽」,寬敞的水槽容量、排水流暢與易清潔、耐刮等特性,一一化解主婦們烹調時的煩惱,無疑是廚房的絕佳幫手,現在就讓我們一起來欣賞 Toclas Kitchen 如何打造理想的廚房空間。
無論是烹調過程中需要清洗食材,或是用餐完畢需要清潔碗盤,殘餘的菜渣如何順著水流進排水口,是許多主婦們急需解決的難題。「TOCLAS 人造大理石深型水槽」的排水孔與水槽底部設計相同高度,即使槽內放滿鍋具,也無阻水流前進排水孔的方向;以流體力學概念打造身形,底部排水孔的兩側拉闊充足排孔空間,並降低其位子,讓水流速度更加順暢,菜渣順著滾入底槽、不暫留於底部,最後直達長型過濾網,便利的優質設計讓槽內得以保持乾淨、全新樣貌。
面臨大節日或家族聚會,廚房內需要使用多種不同的鍋具來烹調料理,以及碗盤承裝食物,有時候來不及清洗而造成水槽內堆積如山的情景,容易令人感到喘不過氣…,聽到主婦們心聲的「TOCLAS 人造大理石深型水槽」,特別拉闊水槽寬度、加深槽內體積,寬敞的深入式水槽可容納多種鍋碗瓢盆,能夠放心的使用大型的鍋具,且輕鬆無壓的替用餐善後。
「儘管用,檯面的清潔交給我們就對了!」醬油、咖哩等廚房裡常見的等調味備品,是成就料理的大功臣,若是在烹調過程中不小心沾染檯面,便破壞廚具整體造型上的美感,令主婦們非常傷腦筋!超過 35 年的用心研發與改良,在經過多段的高溫處理後,TOCLAS 將人造石的特性發揮到最大化,一次達到耐高溫、抗汙漬、耐撞擊與不懼刮痕特性;而特殊一體成型的水槽與提籠設計,無接縫且不卡垢的特性,讓惱人的發霉髒汙問題徹底解決,達到實用與美觀。
體恤主婦們在廚房料理時的辛勞,將最高等級鋼琴烤漆技術運用在系統廚具設計中,創造出多色櫥櫃造型,這樣的美感也延續到水槽配色,TOCLAS提供8種水槽色彩,徹底顛覆一般人對日系廚具的刻板印象,粉嫩繽紛的廚房成了療癒場域,徹底體貼主婦們的心情。
料理過程中除了烹調美食時需要使用瓦斯爐,從一開始的清洗食材、切菜到擺放碗盤……,主婦們大約有75%時間在備料區與洗水槽間忙碌著,貼心的 TOCLAS 為了讓烹調時能充分運用這些核心空間,因而精準計算出領域面積,量身打造出絕佳的彈性空間,讓主婦們忙碌中依舊能保有優雅、從容的姿態。
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