空間五感體驗新主張！ 大廚 x 設計師的美味關係

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75坪的「Le Céleste 席樂法式」餐廳，設計師從料理本質作為出發點，去思考並發展空間特色，承襲著台灣傳統建築的元素、並結合時尚現代語彙，大膽將廚房視為表演舞台，賦予無所不在的展示情境，替賓客們帶來全新體驗，快跟著小編一起走進來看看吧！

空間大膽採用全開放規劃，展開廚房領域，將廚師身分重新定義、兼具表演者功能，而一字型的不鏽鋼廚具設備，則打造立面的協調感與俐落性，使賓客們在用餐之餘，也可親眼目睹廚房內部實境，獲得味蕾、視覺的雙重滿足；地面則選用懷舊感磨石子地板與溫潤木質相拼接，透過材質差異做出動線導引，且注入白色明亮基調，刻意於天花板裸露管線、刻劃 Loft 語彙，醞釀出與傳統法式餐廳有別的昏暗空間印象，充滿新意且獨具風格；而無所不在的展示情境，更成了一大設計主軸，入口處即可見一整面調味品展示架，兼具屏風與展示機能，延伸入內，則將西班牙伊比利火腿化為展品聚焦，一旁通透的酒窖立面清晰羅列著各式紅白酒與食材，並將獎章予以裱框裝飾，詮釋主廚堅持美味的歷程。

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建物外觀給予通透規劃，使室內外視野相互連結，並運用現代建材包含玻璃、鐵件等，佐以時尚燈光點綴，局部則疊砌中式窗花語彙，將現代、傳統元素結合，藉著材質及燈光的完美演繹，將空間化為醒目地標，引領多元的日夜景觀！