優質的居家生活,從空間設計的細節開始,智慧廚房更將此延伸到廚房領域裡,藉由客製化的設計,讓媽媽在料理時光也能享有無微不至的便利性,忙碌之中更顯優雅。身為設計家的社長,同時擁有母親身分的林孟葦,使用了智慧廚房的瓦斯智慧監控後,發現做菜這件事變得更輕鬆了!
Q:請問在甚麼樣的機緣下,與智慧廚房接觸?
A:平時的工作較繁忙,能下廚的時間也不多,記得有一次煮湯忘記關瓦斯了,不小心燒掉了一個鍋子,開始注意廚房相關的安全,剛好聽到智慧廚房有一套瓦斯智慧監控的設計,非常令我心動,就安裝了這套技術。
Q:實際在操作上,那些設計讓您備感安心,不再擔心瓦斯忘記關上的問題?
A:牆面上會裝置一個控制面板,可以自行依據烹調所需時間「定時設定」,當我臨時有電話或需要跟家人聊聊時,就能先預設好煮食的時間,不用擔心臨時離開廚房,湯或水煮過頭的問題。
Q:如果煮飯煮到一半突然電話響了,或臨時要處理緊急事情必須離開廚房,忘了「定時設定」的話,有其他的補救辦法嗎?
A:對,這很重要!瓦斯智慧監控的控制面板上還有「防乾燒」設定,當廚房超過 15 分鐘都沒有人在,系統就會自動切斷瓦斯,所以即使忘記設定料理時間,現在也不用擔心鍋子空燒的問題了!
Q:乾燒的問題解決了,真的撫平媽媽們的焦慮!經常出門在外忙碌的妳,會不會外出後,突然想起家中的瓦斯忘記關?
A:這點確實也蠻讓人困擾,瓦斯智慧監控的設計大大解決這項疑慮。主機內建有日本瓦斯偵測器,當感應到瓦斯流量異常時,就會立即關掉瓦斯,即使出門在外,都不用提心吊膽,擔心瓦斯外漏的居家安全問題;而且這套系統還可偵測到震動的幅度,特別是台灣位在地震帶上,一遇到震度達到 5 級,隨即切掉瓦斯。這麼貼心的設計真的讓媽媽們感到好安心!
Q : 除了瓦斯智慧監控,智慧廚房在廚具的設計上,讓您最倍感貼心的地方?
A:我覺得智慧廚房不只是賣廚具,是以客製化的居家設計服務,打造全家人幸福的廚房。特別是了解忙碌的現代人真正的需要,依據不同廚房的空間大小、用餐人數、廚具的使用頻率、所需收納、電器用品,以及風格美觀等訴求,智慧廚房以近50年的專業經驗,提供全面性的廚房規劃。
Q:原來不只是廚具設備,還提供這麼完整的廚房規劃,能不能請您舉例說明?
A:像是提供多元材質的廚具面板,擁有中國潑墨風格、滅菌實木貼皮鋼琴烤漆的材質,另外也有不同的五金、收納櫃作為搭配,配件上的細膩設計都展現獨一無二的客製化精神。身為媽媽的我,想像自己走在充滿風格的廚房空間裡,使用著充滿訂製細節的廚具設計,做菜這件事變得好優雅、自在,是一件生活的享受!
Q:整體廚房的規劃真的多元百變,除了機能、美感設計之外,是不是也呵護到全家人的健康呢?
A:對媽媽們來說,如何烹調出健康美味的料理、呵護全家人的胃,非常的重要!智慧廚房植入獨家專利的奈米滅菌技術,無論是門板、把手、門板、檯面、砧板皆結合這項最新科技,瓦解細菌在廚具表面孳生的風險,讓媽媽在料理過程中安心無虞,烹飪善後的清潔動作,更顯輕鬆優雅,打造健康、優質的居家環境。
危害人體的病菌充斥在廚房領域裡。智慧廚房獨創奈米滅菌技術,提供 10 年以上滅菌保證,可達到 99.99% 滅菌效果,不用擔心美食入肚後,疾病上身的隱憂。