廚房達人蘿潔塔現身示範：美型收納 + 智能廚電，私房菜的美味祕訣！

平凡的生活裡，讓美味的料理傳遞幸福生活，同時也滿足一家人的胃，情感更加溫！料理達人蘿潔塔從替心愛的家人準備美食，到將日常生活的料理拍成影片，透過色香味俱全的視覺傳送，療癒更多人的心。現在蘿潔塔不僅親自示範美味料理，更帶我們走進櫻花廚藝生活館，體驗臻美系列的美型收納，以及時尚感的智能家電加乘，是催生一道道美味私房菜不可或缺的靈魂角色！
 

美式廚房的細膩質感讓烹調時盡現優雅

對於需要時常在廚房裡忙碌的蘿潔塔來說，空間的寬敞舒適度很重要，而搭配中島更可擁有充足的工作檯面，讓切菜、擺放食材、盛裝料理的空間非常充裕，若加上主題廚房的安排下，有助於營造好心情、充滿活力，自然更用心調理食物。像是櫻花廚藝生活館臻美系列以新美式風格呈現，全新獨創的門板設計，表面結合細膩門框與白色壓紋，把手、柱花等經典元素的點綴，讓忙碌料理的主婦們都倍感優雅；壁面利用開放櫃、開放層板設計，讓精緻碗盤或收藏的風格物件皆能大方展示，替家挹注活潑、動人的人文美學氛圍。

結合靈活五金設計 讓料理時不再手忙腳亂

對於時常在廚房裡忙碌的蘿潔塔來說，清楚、分明的收納系統真的非常重要！「規劃收納空間時，可以先想一下自己料理的習慣與流程，流理檯要盡量保持乾淨，充足的備料空間有助於加速煮食流暢度。而器具、調味料以及鍋碗瓢盆可依自己的習慣，放進簡化分類的收納櫃裡，讓料理時隨手可拿！」

櫻花廚藝生活館臻美系列搭配多元的五金收納，讓廚房使用起來更加便利。平檯下方搭配多功能收納地櫃，可容納長短不一的料理器具、調味品、洗菜籃、沙拉油以及砧板，藉由活動式分隔收納達到方便取用；側拉籃地櫃以噴砂強化玻璃為底座，將各式醬料瓶罐隨意擺放，料理時只要輕鬆拉開櫃體，方便易取用；有效利用狹窄空間創造的盤籃式拉籃高櫃，可擺放紅酒、氣泡水與即時罐頭等，讓高瓶身的物品得以妥善收納。

掌握火候溫度與定時功能 成就美食風味的秘訣

「爐火溫度也是成就美味料理的基礎，家電的挑選很重要！」蘿潔塔分享這是個享受料理樂趣的世代，挑選簡單、易上手的家電，掌握火候溫度就能降低料理失敗的機率。櫻花智能雙炫火瓦斯爐對比一般直火，傾斜角度較大，火焰接觸更多鍋底面積，受熱均勻、加快溫度，煮食效率隨之提高；內外雙環設計可分別獨立控制火候，搭配出五種火力變化，完成煎、煮、炒、炸、燉等全方位料理型態，讓蘿潔塔可輕鬆推出新菜色；一鍵式飛梭功能旋鈕控火的革新設計，輕鬆定時定溫，無需再苦守爐火前，在家中可一邊煮食一邊與家人互動；搭配防乾燒自動關火安全裝置與油溫過熱保護裝置，替居家安全全方位的把關，即使不在廚房裡，蘿潔塔都感到好安心！

美學智能廚房設計營造樂在生活之道

身為料理達人的蘿潔塔來說，時常保持廚房的整潔、乾淨有助於提高使用壽命，料理時減少油煙量，更有助於自己與家人的健康。

廚房裡安裝櫻花渦輪變頻智能風控除油煙機，可透過高科技紅外線熱感偵測，智慧判讀煮食狀態，自動啟動油機並切換最適合的風速，料理後更可進入靜音除味循環，無需手動操作；專利凹型環吸技術可強力捕捉煮食者前方油煙，搭載 Turbo 除油煙模式，強大的吸力可吸除料理中所產生油煙，不用擔心油煙跑到公領域的窘況；而靜音除味的功能，最低音量僅 42 分貝，讓蘿潔塔在錄製影音時也能呈現最自然的聲音品質，並保持廚房空氣清新，展現優質的廚房品味。

資料來源：漂亮家居雜誌第212期