受到新冠疫情影響,許多人擔心外出吃飯會增加接觸風險,除了成為外送業者的常客,大多人開始增加在家開伙的次數。這些後疫情時代下新科的家庭煮夫 / 煮婦們,雖避開了新冠病毒,但廚房裡油煙對健康的影響也不可小覷,當在家煮飯次數變高,料理過程中不小心吸入的油煙機率也增加。
一般而言,廚房恐是家裡空氣污染最嚴重的區域,而廚房油煙也是台灣女性罹患肺腺癌的原因之一,料理過程中產生的油煙能不能被即時吸走,是很重要的關鍵。台灣櫻花今年新推出的 AI 風控歐化除油煙機,AI 風控獨家專利偵測技術,能將爐面切格為 256 格,即時蒐集爐面溫度,進而預知煮食行為,在五秒內快速啟動,並根據爐面及廚房溫度變化自動調整最適風量,快速排除油煙,料理結束後還能自動進行靜音除味排除廚房餘味,讓廚房永保清新,用餐環境更舒適。
除了隨時掌控爐面溫度變化調節風量外,AI 風控歐化除油煙機還會學習環境溫度變化,自動校正運算基準,讓油煙機運作不受外在極端環境影響,維持靈敏作動。再加上創新二合一導流板設計,能加強口鼻處的攏煙效果,快速捕捉油煙,搭配渦輪變頻馬達的 Turbo 超強吸力,相較傳統馬達吸力提升 35%,強力排出有害油煙,透過軟硬體的結合,全面掌控你的煮食健康。
當料理結束後,最讓人困擾的清潔問題也不用煩惱。結合油杯及導流板的創新設計,除了能徹底攔截油汙之外,磁吸式設計也能免工具就輕鬆拆卸,還可直接放入水槽輕鬆清洗。廚房環境的餘味也不用擔心,當爐火熄滅,AI 風控除油煙機會自動開啟靜音除味功能,在幾乎無聲的條件下淨化空氣,無論是煎煮炒炸料理都能輕易排除餘味,讓你烹煮輕鬆又健康。