兩人從愛情到走進婚姻生活,若能享有一個中島美廚, 讓愛的料理滿足味蕾、溫暖彼此的心,是創造幸福的恆久秘訣!深刻了解箇中滋味的廖媽媽,在愛女婚後搬進自地自建的透天厝後,特別贈送一套現代風櫻花廚房,慶祝新屋落成。開放的白色廚房空間裡,融入獨家櫻花石英石中島檯面、鋼烤門板,展現簡約時尚之美;在優質電器與完整的收納機能安排下,讓廖小姐與先生能有效率的完成料理、後續清潔,也多出更多時間陪伴心愛的家人。
「開放廚房已是趨勢,讓客廳、廚房在視覺上達成風格一致性,成為設計要點。」櫻花廚藝生活館台中文心店設計師廖偉智表示,簡約、清爽的現代風質感遊走公領域,為了讓廚房空間能延伸此特質,收納門片安排亮面的鋼烤門板,搭配白色系中島吧檯、工作檯,調和出和諧、一致的視覺美感,如此一來整體空間也放大了!
中島設計上嚴選獨家櫻花石英石中島檯面,L 型薄檯面的優雅線條勾勒出輕盈、活潑的氣息,烘托簡潔的現代風尚;檯面高度量身訂製,料理時不再彎腰駝背;具高耐刮、抗菌、易清潔的材質優勢,可延長使用壽命;加上為食品級可接觸材質,呵護全家人的健康。廖小姐進一步分享:「現在先生在料理時,我也能在中島烘焙小孩的點心,不再擔心空間不夠用了。」
「我們東西很多,除了希望所有物品能收放好,在打開櫃子時,如果能一目了然就更好了,會避免買了重複的東西,或不小心放到過期。」廚房收納是廖小姐關注的重點。
在傾聽屋主需求、思索平時料理動線後,廖偉智設計師規劃分類清楚、易取放物件的收納特性。在瓦斯爐下方設置檯面式爐台 2 拉籃地櫃,作為鍋具的收放處,方便料理時拿取;一旁安排側拉籃地櫃,烹調時所需的一切佐料都在此位子;更善用垂直高度設計多功能拉籃高櫃,可隨需求調節拉籃高度,做為乾糧、零食的存放處。爐台右側規劃的 SAKURA 靜音緩衝抽屜 2 小 1 高抽地櫃,讓餐食器皿、刀叉盤有系統收納,而結合緩衝效果的五金更是一大亮點,「拉推櫃子時,不會聽到碰撞聲響,收納都顯得優雅。」廖小姐滿意的說。
「開放的廚房空間,油煙是首要解決的問題。」廖偉智設計師特別挑選 DR7790 歐化除油煙機-渦輪變頻環吸系列,擁有 Turbo 強大吸力,搭配專利凹型環吸技術,強力捕捉煮食前方的油煙;加上擴大環吸面積,不用擔心烹調時吸入油煙,對身體造成傷害,也能杜絕油煙飄入客廳;擁有靜音除味設計,營造清新、舒適的居住品質。
平日大多以簡單輕食為主,因此兼具安全與易清潔的 G2522G 二口小面板易清檯面爐成為煮食首選。黑色玻璃面板流露簡約質感,同時享有易擦拭、好拆洗的優點;搭配熄火安全裝置,當火苗沒有成功引燃時,就不會釋放瓦斯,替居家安全把關;鑄鐵爐架的完美設計,料理時不再擔心滑鍋、湯品灑在爐檯上的窘況。餐後進入洗碗程序,伊萊克斯半崁式洗碗機 ESI5525 可依使用量設定洗碗方式與時間;接著讓 Q7690 全平面玻璃觸控落地式烘碗機做最後收尾, 內部雙層抽屜的巧妙設計,更成為碗筷的臨時收納處。「當假日親友到訪、用餐人口多時,優質機能的洗碗機與烘碗機 是大功臣!」廖小姐讚嘆的說道。
時尚美型的外觀,加上多元收納與優質電器的安排,是創造內外兼修的美廚靈魂。廖小姐:「從一開始風格設計、電器安排的討論,到關注身高會影響料理的舒適度、煮食習慣等,真的感受到櫻花廚藝生活館的服務好貼心!」櫻花廚藝生活館針對客戶量身打造專屬的美廚設計,廚房完工後,每年還可享免費廚房健檢的售後服務,從水路、瓦斯、電器、櫃體到五金收納的檢查,體現以客為尊的服務宗旨,創造美好的廚居生活儀式感。
備註:採訪過程均遵守 CDC 防疫規定下進行。
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