不要被「照騙」了！實測6款廚房用品，這款壓蒜器、刨絲器真的很悲劇

號稱能幫助料理的小道具，原來其實只是「照騙」？居家生活Youtube頻道蛙家waja發布「超難用廚房道具特集2，NG雷點實測大公開」，實際開箱6種熱銷的廚房用品，從雞蛋保鮮盒到剝蒜器、清潔刷，發現許多商品並不如想像美好，使用後才知道踩雷，反而是經典、大廠牌的廚房用品更經得起考驗。

難用廚房道具 1：12 格雞蛋收納盒

雞蛋收納盒為常見用品，這款可作為疊高收納的雞蛋收納盒，卻容易讓雞蛋破掉。實際使用後發現，因盒身的可疊高收納設計，上蓋設有凹槽，導致盒高不夠，就算是一般尺寸的雞蛋也容易壓破。

蛙家建議，購買雞蛋收納盒時，盒高盡量達 7 公分以上；而容納蛋身的凹槽則不能太小，可注意蓋起上蓋後，是否還有空間，才能完整保存雞蛋。

蛙家也提醒，雞蛋最佳擺放位置為冰箱內部，而不是一般印象中的門上。放在冷藏層內保存，才能維持雞蛋新鮮度。

難用廚房道具 2：矽膠剝蒜器（水管造型、大蒜造型）

剝蒜皮好麻煩，網路上熱賣的這款剝蒜器能加速處理嗎？蛙家實測發現，無論是水管造型或是大蒜造型的剝蒜器，蒜皮仍然牢牢附著蒜仁，可說是白忙一場。

若要輕鬆剝蒜皮，蛙家建議，只要把蒜頭放入一般的保鮮盒，用力搖 30 秒，蒜皮跟蒜仁就會分離，即使沒有剝蒜器也能輕鬆完成。

難用廚房道具 3：手握式壓蒜器

國外料理影片常看到手壓蒜泥器，看似十分好用。實測發現，用盡力氣才能稍微壓扁蒜頭，對力氣小的人非常不友善，壓完蒜頭後也再無力氣做菜，非常不實用。

蛙家推薦這款 IKEA 壓蒜器，壓出的蒜泥多，也好施力。

難用廚房道具 4：螺旋刨絲器

三角錐狀是款刨絲器，商品號稱可以刨出「螺旋麵條狀」蔬菜絲，令人心動。實測發現，需要出一點力氣才能刨絲，過程中刨刀上也卡了很多蘿蔔碎屑。

不僅使用起來不順手，刨出來蘿蔔絲外觀也不理想，為又短又小的形狀，完全不像廣告中的細長形狀，堪稱是「照騙」。

蛙家建議，若想快速刨絲，可以買傳統刨絲器；或是宜得利這款蔬菜處理器，可以刨粗、細兩種蔬菜絲。

難用廚房道具 5：旋轉收納掛鉤

這款可旋轉的收納掛鉤，強調可以一次掛湯匙、鍋鏟，集中收納省空間。實測發現，掛勾有點小，手把較厚的物品容易掉下來，且掛勾和牆壁的距離太近的，無法自由旋轉，會卡住。

蛙家提醒，這款收納掛鉤算「小雷」，較適合掛尺寸一致、較輕的物品。

難用廚房道具 6：自動加液清潔刷

這款「自動加液清潔刷」，把清潔劑裝在刷子裡，號稱只要按壓把手上的蓋子，清潔劑就能流出來，讓洗碗更方便。實測發現，清潔劑在使用過程中太容易漏出，清潔劑容易漏光；且長柄並不好施力，食物沾鍋處恐怕不好清洗。其實，傳統使用海綿沾清潔劑洗碗就很方便，不需要另外購買此商品。

蛙家這次開箱實測 6 款廚房道具，幫大家把雷「踩好踩滿」，再次保護民眾的荷包。結果發現，大部分商品還是一分錢一分貨，傳統廚房用品、大廠牌經典商品果然有其過人之處，耐用又實際。