家有小孩,究竟如何收納才會整齊又乾淨?生活居家YouTube頻道蛙家waja發佈影片「主婦最強收納術!開箱一家四口的家事分配、收納心法」,邀請身為職業婦女的收納達人Terasa分享療癒收納日常,如何透過家事分配、收納心法、收納好物,實踐「薑薑好收納術」,即使下班和育兒疲累,也能輕鬆和家人一起「做全家人的事」。
蛙家開箱收納高手Teresa的家,身為職業婦女、擁有一雙兒女的她,平常喜歡研究收納法,擅長每個抽屜、櫥櫃都整齊劃一的「薑薑好」收納術,直呼「只要東西整整齊齊,心情就會很好!」究竟Teresa是如何在工作、育兒之餘,維持家中整潔呢?
冰箱的冷藏室準備變身系統櫃了嗎?Teresa利用蝦皮的收納盒、無印的檔案盒等收納好物收納食品,結合標籤機標示內容物,形成系統化收納。至於醬料則裝入蝦皮的玻璃罐,醬料包收入保鮮盒。如此一來,冰箱一打開,視覺便整齊劃一。
冷藏室最下方的半冷凍區,放入每天早餐的備料,利用收納盒和保鮮袋分裝,不僅拿取方便,也能快速準備。
冰箱的冷凍櫃第一層,是冷凍肉品區。Teresa從大型超市買肉品、魚類後,會利用保鮮袋進行分裝,利用烘焙紙包覆肉片,一包裝入3、4片。每種肉類都真空分裝,避免氣味互相影響。
時間是寶貴的資源,Teresa每日能快速料理的關鍵,便是事先將備料處理好分裝。例如,把薑、胡蘿蔔絲、蔥花、花椰菜切好裝入保鮮盒,或是將常用的乳酪絲、花粉、蝦仁分裝進保鮮盒,料理時只要用湯匙一挖就能用,省下不少時間。
此外,Teresa也推薦,可以善用檔案盒和書擋,以固定保鮮盒的位置,更能達到直立收納的效果,不僅能避免抽屜一拉開保鮮盒胡亂滑動,也能收納更多物品,好拿又好放。
在冷藏蔬果區,Teresa利用檔案盒收納蔬菜,並在開口處覆蓋烘焙紙,以保留蔬菜的水份。米利用小型的米罐收納,同時也將快速料理時使用的豌豆、彩椒、生香菇收入真空罐。洗好的水果如小番茄,也能收入真空罐,以便小孩自行拿取。
廚房上方的收納櫃,Teresa依使用頻率,將從常用的盤子、餐具、杯子放在下層,不常用的鍋子放最上層。關鍵是要利用矽膠碗盤架「直立收納」,無論是盤子還是鍋子都排排站好,好拿也好收。
為避免拿取碗盤時有閃失,Teresa推薦,可利用白色鐵線固定收納架,這樣拿取碗盤時,就能避免拉出收納架,穩固又方便。
收納整潔的重點,是利用不透明、顏色單純的檔案盒、收納盒裝入雜物,再搭配層架,創造收納空間。Teresa利用無印有孔的檔案盒,在廚房上櫃收納泡麵、鍋底、調味料,並搭配層架、伸縮棒,以收納放入真空罐的茶葉、保鮮膜等,視覺看起來整齊乾淨。
抽油煙機上方也能變身收納空間?只要用伸縮桿加底座支撐,就能隔出兩層空間,下方再搭配L型檔案夾,就能直立收納物品。
廚下收納一樣利用伸縮棒加隔板,隔出雙層空間,並利用不透明檔案盒,收納鍋鏟、小毛巾等各式用品。
由於洗碗機在櫥櫃隔壁,為了動線順暢,Teresa在櫥櫃門板加裝洞洞板和收納盒,以收納餐具,小孩做家事幫忙擦乾餐具時,收納便很方便。
食品收納的關鍵,便是要分裝收納,調味料也不例外。櫥櫃下的側拉籃,Teresa放入料理常用的調味料和油,利用喜歡的瓶罐分裝,並貼上標籤。避免拉動時滑動,也利用隔板和盒子固定瓶罐,全部放入側籃後,視覺看起來整齊劃一。
鍋具直立收納最省空間,只要利用L型檔案夾,就能讓鍋具排排站,好收又好拿。鍋蓋、木製餐盤也利用檔案夾直立收納,並使用分隔板固定,避免晃動。
Teresa利用懸空收納技巧,在水槽上方設置肥皂、海綿收納盒,並在牆壁上貼上無痕子母扣,收納洗碗精,使用完可以直接扣回牆面。大部分的工具都收納在櫥櫃中,唯一放在桌面上的只有吸水海綿,擦拭水槽旁積水。
若廚房空間不足,可以學學Teresa,將部分廚房物品移到陽台收納。以層櫃收納雜物、電器,並可在延長線開關上標示電器名,使用時很方便。
洗衣區,則可在洗衣機旁釘上置物架,利用喜歡的盒子分裝洗衣粉、洗衣球、衣物香氛球等物品。
書櫃和備品櫥櫃區,可依使用頻率收納,上層收入不常用到的書面檔案、衛生紙等備品,下方則放入小孩常閱讀的書籍。書籍收納要點,大小不一的童書,可全部往外拉成同等平面,不僅視覺整齊,小孩也能自行收納。
又深又大的櫃體,則謹記「大盒+小盒」概念,在較大、不透明的收納箱中,再利用夾鏈袋、網袋、小收納盒裝入藥品、工具等物品,並貼上標籤。
抽屜中可利用廢棄且較硬挺的紙盒,裁切成適合大小成為收納盒,放入小孩的髮飾、充電線、文具等用品,好處是能隨時調整大小和內容物。
桌面下方,則可利用無印的滾輪式檔案盒,收入書包、筆記本等上學用品。
衣櫃中的抽屜,可利用收納盒搭配書檔、隔板,收納內衣、襪子等貼身衣物,或是T恤、裙子、褲子,切記要利用口袋式摺法,摺成豆干大小,全部都直立收納,好拿又省空間。
較深的櫃體,則利用抽拉式收納盒搭配隔板,收入T恤或毛帽等衣物,拿取衣服時,可抽出收納盒翻閱挑選。
鞋櫃為較深的櫃體,一樣利用抽拉式收納盒搭配隔板收納鞋子,一層約可收納6至9雙鞋子,並依身高分配區域,如最高處為爸爸或媽媽的鞋子,最低處為小孩的鞋子。
Teresa強調,「家事,是全家人的事!」雖然她會主動做家事,當成小孩的示範,同時她也會訓練小孩做家事,如教小孩摺毛巾、讓小孩負責客廳、餐桌、房間的整潔,一次又一次用堅定的語氣培養小孩收納的習慣。和伴侶則互相約定一起做家事,尤其是假日有較多時間,大家一起做家事比較有動力。
Teresa也經歷過下班只想躺著滑手機的疲憊時期,她建議,可以先給自己一段時間充分休息,之後再分區、挑重點收納即可,拆成一個個小任務,「心情放輕鬆了,收納才會是愉快的!」
小孩成長過程快,Teresa會在每一階段整理小孩的用品,不需要的衣物、玩具便會分享給其他孩子。大人的物品若三年沒使用,便會回收或送人。
可運用於冰箱裡,直立收納裝了食物的保鮮盒;也可用於鍋具、碗盤收納,協助直立收納。最後,還可用在衣物收納,輔助衣物直立站好。
無論是在廚房收納、一般櫥櫃收納時,伸縮隔板永遠是分隔物品的好物,還能幫助物品固定不晃動。
保鮮收納食品的好物,無論是生鮮蔬果,或是茶葉、餅乾等容易受潮的食品,裝進去就能妥善保存。
使用附有輪子的洗衣籃,像推車一般,再也不用自行搬動,只要輕輕一推即可,保護大家的腰。
習慣使用肥皂的人,一定要使用這個磁吸架,無論是洗手、洗澡,用完就放上架子,就能自然風乾。
蛙家這次前進收納達人Teresa的家,開箱家中各個區域的收納。謹記運用不透明收納盒、大盒加小盒、分裝入瓶罐、依使用頻率分區域等收納心法,並利用Teresa推薦的5大收納好物,就能像Teresa一樣擁有「薑薑好」的家,全家人一起動手收納,添加生活趣味。
📍 來賓:薑薑好收納達人Teresa
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