由老屋翻新的 35 坪現代風甜點店,融合清新的採光、溫潤木材質,以及質樸灰調,不僅釋放了充裕的採光,也帶進舒適自然的餐飲空間體驗,藉由新舊元素的結合,使經典與現代相互交融,亦巧妙地融入了法式米其林甜點的精緻品味和追求極致的精神。
設計及風格美學部分,著重在法式甜點店的氛圍營造,藉由天花板的木紋材質為框體,使備餐與用餐之間有了俐落的分割定義,同時也展現出緊密而融洽的空間關係。另一方面,設計師更善用材質與光線的堆疊,營造出如米其林三星甜點店般的優雅質感,
設計師保留了大幅的玻璃窗面,引進清新明亮的陽光,櫃檯的轉折延展空間的視覺軸向與服務者視角,而在用餐座席之間,也保留了適度的距離隱私,並具有流暢舒適的動線使用,藉由鍍鈦弧形屏隔、美耐板的淡雅石紋,以及長虹玻璃的曖昧隱現,營造出精緻中亦具自然現代的風格設計,讓每位品嘗甜點的顧客皆能享有最舒適的餐飲感受。
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除了精緻的燈飾點綴之外,入口處特意安排了弧形木作展示櫃,搭配柔和的光帶設計,創造溫柔的質感情境,一併滿足機能與風格美學的期待。