變身之後的灰姑娘

喜歡簡單過生活、重視休閒的人，不妨把原本密閉式的廚房打通，並以小型吧檯取代隔間牆，讓廚房的視野不僅變大了，同時也多了一個可以和家人、朋友談心的地方。

降低吊櫃高度，保持空間挑高留白。如果需要收納的東西不多，可考慮降低吊櫃的高度，讓櫃頂不要緊貼著天花板，保持適度的留白，減少視覺 壓迫，同時以玻璃門櫃取代傳統櫥櫃，讓空間更具穿透感。

將視野拉成水平一直線。要讓一字型開放 廚房線條更加簡練，就必須讓視野保持在一個水平直線上，而不會有高低水平視差。若是以吧檯區隔廚房與室內其他空間，吧檯的高度盡量略高於流理檯面，上方吊 櫃的底部同樣與抽油煙機切成一直線，讓視線直接從吧檯上方穿透過去，減少高低視差。

用「抽中抽」的作法，強化收納機能。一字型廚房受限於空間狹長的問題，櫥櫃的數量也受到限制。此時不妨採用「抽中抽」的作法來強化收納機能。所謂「抽中抽」就是在大抽屜中還設計了小抽屜，小抽屜的數量可依所需和大抽屜的高度配置，如此一來，將可創造更多的收納空間。



 半開放式的廚房可以採用吧檯矮櫃的方式做廚房與餐廳的區隔，而且還可以多一個休閒的場所。



一字型廚房若採開放式規劃，區隔餐廳與廚房的吧檯，正好有一個可利用的工作檯面。



如果平時不常下廚，烹調簡單，可考慮將廚房改成開放或半開放式，讓空間變大。



把印象中是充滿油煙的廚房，佈置成為一個藝術空間，加了一幅畫以及長掛布，使原本單調的廚房多了一種人文墨客的雅致。


★小編逛廚房：
廚房呀廚房，該怎麼把你像灰姑娘一樣變身呢？
不一定要華麗多金，只要清爽透亮，
不一定要大廚設備，只要動線順手，
不一定要手工繁複，只要清朗潔淨，
這是小編心目中的廚房，你們呢？


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