12/21 B47廚房硬體施工要訣必知

要打造一個實用的廚房，一些硬體上的施工是絕對少不了，而這些細節看似微不足道卻非常重要。挑對了有設計感的廚具視覺上會很舒服，但若能在整個廚房的改造上多留意小細節，在往後的使用上會更為便利。

一般建商的房子都把廚房設計在小小的地方，這樣的格局若真要變成開放式的廚房就非得敲牆不可。但是牆隨便亂敲也會影響房子的安全性，若只是單純地想改造廚房，可以請專業的土木技師鑑定過，再請泥作木工師傳來處理，所有的硬體都施工完畢（包含壁面、 地面、管線），最後廚具才進駐。

水槽前規劃窗戶可增加採光及通風，做窗戶還有另一個優點是通風、換氣。廚房的濕氣，只要有個小窗戶，讓自然風吹進來，就不會有臭味，若沒辦法規劃大窗戶，做成低橫長型也可以。這樣吊掛式餐具架也能掛於這面牆上，不必擔心收納能力會減低。

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