設計作品－優士盟整合設計有限公司－葉登發 Philips Yeh－設計家

「眼鏡仔豬血湯」傳統小吃，以「傳統時尚」為核心，在第三代接班人的帶領下，與設計師合作進行空間改造，將原先採光昏暗的狹長老屋，以東方風作出新形象，使用六七○年代復古建材元素，混搭現代流行材質，詮釋世代傳承的精神，再造出傳統樸實與新潮現代的完美混搭，快跟著小編一起來看看吧！ 店面引用「紅美黑大方」的招牌形象，不僅大方顯眼，有別於傳統夜市小吃，更渲染出古早味的親切印象，帶出「平價消費，高質享受」的經營理念；店內整體則彰顯在地台灣味，援引花磚、抿石子、竹編等六七○年代復古元素，挹注古樸的人情味，並同步混搭水泥、黑鐵、實木等現代流行材質，詮釋世代的傳承；格局分佈上，則重啟流暢的工作動線，強調帶給消費者舒適的用餐環境，且利用一整排靠牆坐榻搭配可移動式的桌子、椅凳，讓座位充滿機動性，無論是兩人、四人或多人都可找到最合適的角落，並可讓孩童坐於靠牆側，避免與送餐工作者碰撞，以細膩考量，貼近每位顧客的使用需求！ 小編的最愛 空間將招牌大碗公作為裝飾，堆疊於入門處櫃台上方，展示收納意義兼具，並以此趣味的畫面，闡述傳承三代的美味精神！