當代生活型態的轉變,廚房走出封閉的獨立小房間,延伸出與餐廳整併的開放空間,甚至取代客廳作為居家場域的核心。王亭今設計師建議若居家場域不大,餐廚空間盡量以開放格局為主,可將中島整併餐桌機能,並於檯面下結合收納,提升生活實用度。以下透過4個中島餐廚設計,深入分享打造美味關係的秘訣。
當嘈雜的抽油煙機遇上惱人的油煙,如何優雅從容的在餐廚空間中下廚,是困擾了很多人的問題,時雨空間設計 許若倩總監以多年的設計經驗,替屋主找出最適合的設計,搭配上精心挑選的分離式家電,讓優雅成為一種日常。
隨著時代光速前行,現代人的生活習慣講求效率、凡事求快,隨著網路世代的發展,在家的生活已經從圍繞著電視生活,延展到每天要透過網路世界獲取新知,因此在家的生活也逐漸從客廳移轉到其他區域;而餐廚區域在 work from home 的時刻起到非凡的作用,也是近年來備受居住者們青睞的空間之一,因此在室內設計的地位上,有了顯著的提升。
近年來隨著飲食習慣的改變,少油鹽及輕食料理廣受歡迎,廚房設計跳脫傳統制式框架,開放式廚房廣受歡迎,廚房不斷向外延伸,與餐廳或客廳結合,成為居家重心。黃巢設計回歸設計初心,總以居者的需求為出發,架構居者與空間環境的最佳黃金比例,專業負責、深具同理心與嚴格的施工要求讓屋主每當有裝修需求時,腦海總會想起優質的黃巢設計,進而全權委託設計規劃,因此擁有許多 2 次合作的屋主,為好口碑作最佳見證。
面對屋齡高、坪數又小的住宅空間,銘家室內設計首先在 7 坪小宅內砌一道牆,以開放式的設計界定出落塵區與寢居空間。室內有別於一般小套房開門即見客廳的設計,而是將鞋櫃結合電器櫃創造多功能收納;再往內則稍微墊高地板,搭配大面玻璃拉門,打造出 20 坪以上的住宅才能享有的多功能房。
辛苦了大半輩子之後,更要懂得享受努力後的成果。老夫妻購入的 55 坪新成屋內規劃四房兩廳兩衛的舒適格局,移植精品飯店的設計風格,玄關以烤漆鏡面隱藏整面鞋牆,反射室內空間營造大氣風範。餐廚區同樣以烤漆鏡面拉門區分出內廚熱炒區,外廚中島吧台與餐桌結合,兩側規劃備餐櫃與電器櫃,打造出時尚機能餐廚。
30坪兩房現代風居家空間裡,入住著屋主夫妻與他們的愛貓。開放公領域規劃下,大面採光引入室內,延伸空間尺度,局部利用深色櫃體詮釋漸層視感,創造富節奏的生活步調。
梳理空間修飾樑柱,整合收納區域創造複合式機能,20坪住一家五口也能享受高品質生活。利用玄關廊道以系統板材打造整面收納牆,儲藏一家五口鞋履和個人用品;另一側鋪貼鏡面,反射空間亦優化空間感。整合樑柱創造電視牆寬面,放大了客廳視覺,電視牆上門框造型放大視覺面寬;利用中島下方植入電器櫃機能,創造實用又便利的設計,簡約黑白灰色調讓空間更俐落。