強調承續新古典主義建築大師斯恩特的精神,推出Classic 精典系列廚房,保留歐式古典的對稱大器,結合現代人精緻生活品味,以細膩的歐系木質壓框門板、高雅俐落的機能廚配,交融出古典與時尚的新風貌。櫻花的Classic廚房,讓廚房宛如一套精心收藏的經典之作。
慢活、裸食、自己動手做的健康飲食生活意識,在一連串的食安問題"推波助瀾"下,讓許多人回歸廚房做料理,也形成再忙也要在家吃飯的"時髦家庭式聚餐"。料理拉近了全家人的距離,而供應家中溫暖氣息的廚房是"家的心臟"。於是,當我們開始愛上在家親手做料理後,廚房成了一個能輕鬆做料理的機能性空間;同時也是讓全家人在用餐之外輕鬆小聚一起享受美好生活的感性空間,添加廚房的幸福溫度指數。
當廚房越來越跳脫單一烹煮機能使用時,在講求視覺美感和機能美學的雙重潮流下,廚房空間,以人為主體,重視對空間功能的合理使用,以及人在使用任何廚具用品的便利性,朝向完美使用功能和簡練的空間形態的環境氛圍創造。廚具設計,在機能設計之外加上了Built in的隱藏新概念,讓整體外觀視覺焦點聚焦於門板及廚具造型上,形成一種所謂的低調奢華。
小時候下課後,總愛跑到廚房,在忙著準備晚餐的媽媽身邊打轉,一邊跟媽媽講白天學校誰跟誰好,誰又不跟誰玩的瑣事,一邊偷嚐剛端上桌熱騰騰的菜,最終的結局,總是被媽媽以別打擾她煮菜,給趕出廚房。對媽媽來說廚房是她每天的料理戰場,但對我們而言是尋寶,還有跟媽媽講貼心話的秘密基地。
從超巿、賣場、傳統巿場到小吃攤‧‧‧‧‧‧,到處都有現成的熟食,但這道已被烹調好的食物是如何被端上我們的餐桌?材料來自何方?這些色、香、味是怎麼來的,你都清楚嗎?連續的食安問題,讓許多媽媽開始反思,要讓全家人吃的安心健康,唯有回歸自己動手做,因為親手料理才能清楚掌握烹煮的每個環節,也才能放心述說這一餐,這桌上的每一道菜「它是怎麼來的」!
台灣櫻花舉行第二屆金櫻獎,11 / 20 於松山菸場大型舉辦了第二屆【金櫻獎整體廚房】設計大賽頒獎典禮,今年度以「Sense Kitchen感知廚房」為主題,吸引全台的室內設計、建築學系學生踴躍參賽,收件數多達204件,引發年輕一代思考家庭與廚房的關係,成功為懷抱設計夢的學子們與廚房產業接軌。
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最近食安問題,像先前的塑化劑、毒澱粉到近日的毒油、沒有米的米粉...層出不窮,到底我 們還能吃什麼?這是所有媽媽們最擔心的事。尤其是外食,很難避免會碰到黑心食品。最好的方式就是在家自己做菜。因此,有不少的媽媽們堅持和更樂於在家做菜。