光是美味珍饈已經無法滿足現代人挑剔的味蕾,「吃氣氛」也逐漸蔚為風尚,在百家爭鳴、競爭激烈的餐飲界,要如何突破重圍、打造吸睛特色,就成為餐廳最重要的課題。除了可口餐點以外,與眾不同的裝潢也能展現業主理念,給予饕客們不同凡響的用餐體驗!
一個懂居住者的「家」,不論是動線規劃、機能格局還是材質,都能夠貼近家裡不同成員的需求。像是以採用自然材質的居家空間,總是能讓壓力滿載的爸爸放鬆,而重新配置的畸零空間成為孩子的遊戲區,喜愛泡茶的阿公有個能遠眺山景的和室。到了用餐時間,大家就一起享用美食之餘,也分享著生活的酸甜苦樂,像這樣能夠滿足居家成員不同需求的貼心設計,就是讓居家生活更為甜蜜美好,彼此感情更融洽的秘訣。
位於台北的「Marcus老倉庫」靜靜佇立於城市街頭,以復古中帶有前衛的 Loft 姿態,歡迎顧客前來品嘗美食外,更一同在沉浸在愜意氛圍中,讓光影的明暗對比伴你度過放鬆的用餐時光。「老倉庫」店如其名,利用大量倉庫元素如紅磚、水泥粉光、鐵件吊燈等,構築店內主視覺,搭配復古的老式家電單品,就著暈黃的燈光與
為了紀念90週年這個重大的里程碑,LE CREUSET將於9/17~9/27在台南這座台灣灶腳,特別打造了一座滿載生活感的Pop Up廚房,感受飲食是日常生活所必需,而分享美食令人感覺愉悅,以色彩妝點廚房及餐桌,呈現喜歡的風格氛圍,完美融入居家空間,也是種生活美學的完美體現。
IKEA 2016 最新型錄以「讓家更有味道」為主題,將居家重心轉換至廚房,讓烹飪過程不再是孤獨的單人作業,而是利用巧思滿點的居家佈置與系統裝潢,將家人的凝聚力與深厚感情建構在餐廚空間,引入了北歐人特有開放明亮的 life style!另一方面,有鑑於近年台灣食安問題肆虐,更提升了國人自做的,IKEA為此提倡「居家美食DIY 健康美味又安心」,在華山文創紅磚區打造嶄新 4 座主題廚房空間。IKEA 行銷經理程耀毅對此表示,希望藉由此空間呈現,給予消費者有關廚房生活的創意靈感,讓家人在溫暖的空間共享美味與歡笑。
說到「家」,你腦海中第一個浮現的畫面是什麼?相信很多人第一個想到的,就是全家一起在飯桌前用餐的歡樂景象。美食當前,身旁有親愛的家人陪伴,那是一幅色香味俱全的溫馨風景。因此,居家空間中的「餐廳」,以及創造美味料理的「廚房」,可以說是打造幸福生活的關鍵。
休閒,已經成現代人生活很重要的一部分,藉著小小的嗜好,舒緩平時工作的壓力,放鬆心情。有人喜歡在愉悅的氣氛下吃頓美食,或是與三五好友小聚,吐吐苦水抒發情緒。但有更多的人,可能會選擇輕鬆的躺在沙發上,看書發呆,聆聽一首自己最愛的樂曲,讓自己放空。不管選擇什麼方式,其實都有一個關鍵因素不能忽略,那就是都需要一個可以讓人心平氣和的的地方,消除空間中不想要的聲音,才能真正達到寧靜舒適的氛圍。
現代人的居家生活越來越重視健康與舒適,喜歡採光明亮的寬敞空間,享受自然的天光和空氣;飲食上也不再大火快炒,油煙彌漫,美食很必要,但家人互動更重要。因此,無隔間的開放式客餐廳設計,逐漸的被大家喜愛與接受,不管是都在上班的小夫妻或是孩子已長大的家庭,無論住家坪數大小,都已經成為居家裝潢的主流設計。