播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
去年為大家推介，由丹麥建築師雙人組Norm設計的完美上菜組合(Norm Carving and Serving sets )，黑白與原木的極簡造型下，巧妙結合預冷、收汁的功能和烹調樂趣，沒想到今年已經有升級版問世
「設計」除了解決機能上的問題，在視覺上帶來美型感受外，更進一步的專業，還包括與周遭景觀自然地融合。在室內設計上，常見以大面開窗結合優良景觀的格局手法，建築規劃領域中，則大多從基地周遭環境切入，找出與自然或人文條件相呼應的設計點。如同負責規劃設計的丹麥頂尖建築團隊Henning Larsen Architects所言，這是一個既結合在地特色，又大膽挑戰文化景觀的案例，想知道建築團隊如何消弭衝突兩端的設計條件，且看以下的設計解析。
北歐設計與台灣企業攜手公益北歐櫥窗與脊髓損傷的社會企業「新生命公司」合作，為客戶提供燈款Norm69的組裝服務，讓客戶省事、讓脊損者就業，並期望拋磚引玉，讓更多企業重視與社會企業合作的可行性。 北
