播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
今年時尚潮流往回走，復古大行其道！除了服裝和居家佈置都很Vintage之外，餐桌上也絕對不能馬虎，包括擁有百年歷史的19世紀歐洲古典風、到50～60年代的歐洲鄉村風，以及70～80年代的日本昭和氣息及古早台灣味，懷舊不分你我、不限國家、不管年代，一起來場餐桌上的Vintage之旅吧！
今年時尚潮流往回走，復古大行其道！除了服裝和居家佈置都很Vintage之外，餐桌上也絕對不能馬虎，包括擁有百年歷史的19世紀歐洲古典風、到50～60年代的歐洲鄉村風，以及70～80年代的日本昭和氣息及古早台灣味，懷舊不分你我、不限國家、不管年代，一起來場餐桌上的Vintage之旅吧！
南瓜果肉與一般蔬果不同，呈現出貴氣的金黃色澤，因此別名也叫做「金瓜」。入冬除了有源自於古英格蘭和愛爾蘭在萬聖節雕刻南瓜燈的習俗，也是品嚐「進補」南瓜的好季節；因為瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外，其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都屬於涼性蔬菜；紅的、綠的，各種顏色、形狀的南瓜，不但富含維他命，更因微量元素「鈷」含量高，被視為補血的聖品。
歐洲鄉村料理特色是強調食物原味與精緻度，使用簡單天然的蔬果為主要食材，強調不添加太多調味品，不加味精；而南歐鄉村料理指的是西班牙、法國和義大利南部等緊臨地中海沿岸的歐洲國家田園家常料理，主要以蔬菜、水果、海鮮、五穀雜糧、堅果為主的自然飲食風格，並使用健康油脂─橄欖油入菜，不但饒富異國風味，更是營養滿分的天然健康飲食。
採用在地盛產的蔬果，甚至是自家庭園種植的果菜，結合歐洲料理的烘焙烹調手法，呈現出鄉村料理自然、樸實又可口的特色，品嚐最原始風味，並落實有機樂活概念，就像到歐洲鄉村鄉間小鎮旅行，徜徉於田野風光的美麗時光。
手工雕刻彩繪表現出活潑、生動特色，有別於一般市面用貼紙、描畫及磁磚之匠氣，此種手功繪製的圖案通常能呈現出手製的感覺，除了是家具上的裝飾外，也能帶出鄉村風格所需的樸實感。
