播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
64 坪的老透天是傳統的長型屋格局，設計師為了改善室內採光與優化動線，將門面內縮並選擇整面玻璃讓室內能獲得更充足的光線。獨棟老透天改造從門面開始，將門口內縮，空出寬敞的前庭讓門面更為寬敞，並佈置植栽與長凳營舒適的庭院空間。一樓迎賓區挑選工業風的長桌，搭配垂釣的造型燈飾；二樓規劃開放式吧台餐廚，打造帶有居家與風格咖啡廳的休憩空間，也成為客戶來訪時可以體驗的showroom空間。
清新的純白、自然木質，再加上飽滿的日光，完美構築了屋主一家三口最期待北歐風居家生活，在25坪的室內空間中，設計師以開放式設計結合客廳、餐廚和書房等複合功能，可以方便屋主夫妻照顧年幼的孩子，接近廊道的書桌和電視櫃邊緣細節導入圓角，讓屬於小家庭的居住空間更加溫馨，也保護了孩子日常活動的安全性。
「我認為一個好的居家空間設計，可以改變居住者對生活的看法與生活模式。」爾聲空間設計總監林欣璇分享其設計理念。針對餐廚空間的設計上，她認為中島提供全家人一個可以凝聚情感的互動場域，是近幾年非常重要的設計；再面對全球新冠疫情改變人們的生活方式，進而也影響了飲食習慣，促使餐廚空間在功能與情感上有些轉變，進一步分享觀察到：「大部分的使用者希望餐廚空間，不再只是單純吃飯、烹飪的地方，特別當面臨WFH、家中小孩視訊上課的同步需求，希望空間機能重疊，餐桌或中島能兼具書桌功能，且結合插座的設計。」
隨著時代的進步與改變，現代人的飲食習慣趨向簡單、輕便為主，料理也不再是女主人的責任，男主人也身兼成就美味關係的角色。采舍空間設計總監楊詩韻說：「開放廚房與中島設計，讓家人增進交流，是餐廚空間增添溫度的關鍵。」餐廳功能不再只是料理，中島設計的誕生，讓餐廚機能合一，料理的同時，還能同時留意孩子在公領域的動態，甚至在假日、平日的晚上都是與家人互動的絕佳場域。
你知道餐廳廚房，只要經由格局變更與動線調配，就能輕鬆串連書房、臥房或露台花園，並為居家空間創造倍增坪效嗎？今天「就是愛住設計家」將帶來三款精彩的餐廚設計，讓你再次顛覆對家的想像與限制。
受夠了廚房空間總是不夠用嗎？在進行設計裝潢時，期待在家裡設置大餐廚，納入中島、收納和完備的廚房機能，是許多屋主都會提出的首要願望清單！但都會住宅受到既有的建築格局影響，空間和機能該如何利用分配，都需要仰賴專業設計師的幫助和規劃。
隨著時代的進步，也造就高壓緊湊的生活節奏，伴隨人們飲食習慣的改變，如何創造一個舒適、便利的居家生活成為室內設計的重點；而廚房也打破傳統封閉空間、油膩膩的形象，開放餐廚空間的概念近幾年逐漸深植人心，無論是餐廳與廚房機能整併、內外廚房的安排，還是彈性運用玻璃折門概念來界定餐廚空間與公領域，明亮、通透與易使用的空間感受，釀成生活儀式感很關鍵的因素。
餐廚空間是一間住宅的核心領域，它不僅提供了享用佳餚的功能，還透過廚房中島、吧檯及餐桌，凝聚全家人的好感情，招待遠道而來的親友。構設計的楊子瑩總監，就認為家裡能不能規劃開放式廚房，取決於屋主的收納習慣：如果喜歡將廚房打理得潔淨無瑕，開放式的中島廚房就很適合你；若是東西比較多，就比較建議加裝玻璃拉門的半開放式廚房。以下精選 5 款不同類型的餐廚空間，一起來看構設計怎麼施展色香味俱全的空間魔法吧！
