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「錫器,喜氣」錫器工藝風靡亞洲_視覺圖

「錫器,喜氣」錫器工藝風靡亞洲

錫器在亞洲,包含中國、台灣及日本都十分盛行,錫器工藝常被當做高檔用品,而「錫器,喜氣」也具有幸運的涵義,許多人也都喜歡在家裡擺上錫器來招好運!過年期間,圓滿銅鈴也有幸運招財象徵意義。

【在家請客超簡單】新手下廚再也不怕手腳慢!5步驟快速上桌技巧。蔣偉文_視覺圖

【在家請客超簡單】新手下廚再也不怕手腳慢!5步驟快速上桌技巧。蔣偉文

採訪當天,第一次現場看著蔣偉文做菜,十足男子氣概、快速而乾脆的製作手法,一如他給人的感覺──清爽俐落。提起料理,他有說不完的經驗分享,但回憶自己人生第一道菜,卻是在忙碌了5、6個小時之後,慘遭太太Lisa「退貨」收場。「那當下我就覺得,這是新的分手方法。把我搞得那麼忙、那麼累,卻把我做的東西吐掉了。」他說。然而,這樣的想法,卻在Lisa運用同樣的食材、同樣的食譜重做一次卻好吃很多之後,令他開始思考,也勾起了自己煮好料理的鬥志。從此,蔣偉文開始喜歡待在廚房,照著食譜一道道試做料理,並逐漸喜歡上廚房爐火的熱度和混雜著食物與醬料香氣的獨特居家感。

【在家請客超簡單】學料理是從「男生」蛻變成「男人」的作戰計畫。蔣偉文_視覺圖

【在家請客超簡單】學料理是從「男生」蛻變成「男人」的作戰計畫。蔣偉文

4年前,因為女友贈送的一本南洋食譜,讓蔣偉文第一次接觸料理,並在其中學習從「男生」蛻變成「男人」。現在,因為料理,蔣偉文在演藝界闖出自己的一片天,也透過料理,讓他重新拾回「家」的溫度。採訪當天,受我們之託,一邊做著菜,一邊接受採訪,在雜揉著各類食材和調味料味道的廚房中,感受瓦斯爐上火焰燃燒的熱度,他不自覺地笑了:「以前我爸媽就是那樣燒菜的,只是我不小心忘記了……」現在,看著他男子氣概乾脆而俐落的做菜方式,臉上有的是遮掩不了的熱情和滿足……

【打造我的咖啡窩】居家變身咖啡廳風格的 55 種家具家飾!-吧台區篇_視覺圖

【打造我的咖啡窩】居家變身咖啡廳風格的 55 種家具家飾!-吧台區篇

在大多咖啡廳中,不會規劃太多固定式家具,而是在給予適當背景之後,透過各類家具傢飾慢慢拼組成整個空間樣貌,那麼家具應該怎麼選?從常見的咖啡角落進行分類,推薦合適的家具家飾,給你的居家咖啡廳更多的搭配靈感!

【在家煮出好咖啡】新式咖啡機採購 20 款好評推薦(下)_視覺圖

【在家煮出好咖啡】新式咖啡機採購 20 款好評推薦(下)

當人們愈來愈強調「自宅」生活,轉向注重家中便捷與品味,過去慣於信手拈來一包包的沖泡式即溶咖啡,在科技家電品的升級下,已漸漸在生活中被淘汰,取而代之的,是結合設計感、個人口味和便利性三效合一的「家用式咖啡機」,用合理的預算,不出門,在家就能煮出一杯好咖啡。這一回20款好評推薦給喜歡喝咖啡的你!

【在家煮出好咖啡】新式咖啡機採購 20 款好評推薦(上)_視覺圖

【在家煮出好咖啡】新式咖啡機採購 20 款好評推薦(上)

當人們愈來愈強調「自宅」生活,轉向注重家中便捷與品味,過去慣於信手拈來一包包的沖泡式即溶咖啡,在科技家電品的升級下,已漸漸在生活中被淘汰,取而代之的,是結合設計感、個人口味和便利性三效合一的「家用式咖啡機」,用合理的預算,不出門,在家就能煮出一杯好咖啡。這一回20款好評推薦給喜歡喝咖啡的你!

【逆轉勝!好運】客廳比例小於房間,整體運勢衰敗_視覺圖

【逆轉勝!好運】客廳比例小於房間,整體運勢衰敗

客廳是全家人聚集活動的重心,因此空間理應佔較大坪數,加上客廳是迎接財神的最前線,若是狹小陰暗,勢必無法迎財而錯失財運。

【在家煮出好咖啡】新式咖啡機採購_視覺圖

【在家煮出好咖啡】新式咖啡機採購

現今新式咖啡機在技術上包含了「瞬間加熱技術」、「智慧節能」、「輕鬆操作使用簡便」和「自動濃淡選擇」等多項智慧性功能,從開機到沖煮完成,隨著打奶泡的功夫和需求,僅需約1~5分鐘即可完成一杯咖啡,省時、省力又便利性!讓普羅大眾都能簡簡單單在家中一圓咖啡達人的夢想。

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