科技日新月異,造就時代的進步,卻也造成生態失衡,影響我們賴以為生的資源,更不知不覺破壞著身體健康。近期 COVID-19 席捲全球,進入防疫新生活運動,我們的生活彷彿被按下了暫停鍵,從日常習慣、生命價值等一切日常運行的事項,重新獲得檢視並有了再開始的機會;而你有想過每天緊密共存、大量需求的水資源,特別是喝到身體的水,是不是都健康無虞呢?
根據世界衛生組織報告指出,「現今社會中 80% 人類的疾病都是因為水質不好所引起;而發展中國家平均每天因喝下不夠乾淨、衛生的飲用水,導致疾病的人數高達 65 萬。」生活在科技發達的現代很便利,但伴隨環境汙染問題日益嚴重,連我們日常喝進身體的飲用水是否乾淨,也成為近年來被探討的重要議題。