播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
「2023台灣國際室內設計及材料大展」今天在世貿南港展覽館盛大開幕，以”耐用”深獲消費者肯定的熱水器大廠莊頭北，會中除展出2023廚房電器新品新品，並邀請「行走的百科全書」謝哲青出席開幕活動，並找來知名網紅林彤當任活動料理長與謝哲青共同料理紅酒燉牛肉，示範莊頭北雙控安全爐產品特色，引吸現場目光。
30 坪中古屋搖身一變，成為一間清麗優雅的日本黑毛和牛專賣店。一進門的兩種混搭風裝潢，遊走優雅華麗與懷舊殘破間，傳遞品牌理念，吃頂級和牛，也可以擁有活潑輕鬆的嶄新氣氛。入門處左邊和牛販售區，以 Tiffany 藍櫃台佐一抹白牆，營造與生食品具有反差的簡約清新氣質，比照咖啡廳的甜美用色，傳達品味牛肉的
挑選牛肉的時候，該從什麼樣的細節去判斷？ 除了肉表面的顏色，還可以參考肉品本身的氣味，篩選出最新鮮與適合自己的好牛肉。
肉酒萄葡和、乳酪一樣，必須經過熟成的過程，風味才能達到完美。簡單來說，熟成牛將是就肉貯冷於存一度溫藏間時段，利用牛身本肉酵然天的素， 以及外在微作的物生用， 提升嫩肉牛度(Tenderness)、風味(Flavor)、多汁性(Juiciness)的連續性過程。
身為設計家網站的小編，我的第一篇開箱文就這樣獻給了「超美型小電鍋」！想當初，在站內PO出這鍋的新聞稿後，就發現此篇瀏覽人次高得驚人！受過專業訓練的小編，必須要具備對市場需求的敏銳度，於是，我嗅到一股飯味～歐不，是一股對於這鍋的強烈需求！
跟小編一樣有點怕胖，又愛吃美式食物的人有福囉~由國賓大飯店餐飲事業全新打造的三明治美式潮餐廳「1Bite2Go Café & Deli」在士林開幕了。特別強調「簡單、健康、新鮮」的飲食概念，從主餐到配菜，無論是三明治、醃牛肉、醃黃瓜、沙拉、冰淇淋、果汁、甜點等，皆為手工自製。
炎炎夏日是否想要來點不一樣的味道，台北W飯店即日起至7月31日，於10樓the kitchen table推出「泰好吃」美食節，邀請蘇眉島W 度假酒店客座師傅BEE來到台灣，為台北W飯店泰好吃美食節帶來道地的味道，讓台灣的民眾不用到泰國也能吃到道地的料理，the kitchen table增加了超過20種泰式料理，其中包含：「沙拉區」的泰式辣牛肉沙拉、香脆肉丸薄荷沙拉、黃金蝦仁福袋、香蘭葉包雞肉、泰式金黃蝦卷、檸檬草捲蝦等；「熱食區」還有烤鴨荔枝蟹肉咖哩、馬沙文咖哩燉牛頰馬鈴薯、黃咖哩炒蟹、陶碗鳳梨煲飯、香蕉葉包蒸魚咖哩、泰式香茄綠咖哩雞等。
