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5種常用的廚房收納櫃

 
 
5種常用的廚房收納櫃
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常用廚房收納櫃可分新型的懸吊式與傳統的落地式兩種,所謂的懸吊式,指的是櫃子底部不落地,留下約20公分高度,不但清理方便,還可在底部裝置燈管防蟑螂,形成最簡易的防蟑措施。

此外,吧檯或上下吊櫃也都具有收納功能,一般吧檯可兼做早餐檯,高度以85公分最佳,用一般座椅即可,此吧檯還可當工作檯使用;超過100公分的吧檯,就需要使用高腳凳,不過,收納功能相形較強;吊櫃也可做成有片的雙面式或層板式,可收納雜物,層板可放餐杯或咖啡杯、酒杯等裝飾性的餐具

為了取用方便,可在瓦斯爐旁的壁面製作層板、掛勾,放置調味料與杓子、湯瓢等工具,放在爐邊的器具都要注意定期清洗擦拭,避免沾上厚厚的油垢。

不論是哪一型的廚具水槽下方都是最難被一般人利用的一塊區域,一般家庭大多將鍋子與清潔用品放置此處,建議還可以利用小型收納盒,放置使用頻率低的餐具、乾貨等。

隱藏式收納櫃適合不善於收納的人

這種隱藏式收納櫃,適合生活用品多、雜物多的家庭,只要將所有餐具、雜物擺進去,一關,乾淨俐落。收納櫃旁還可做點變化,加部份的展示區,放一些生活照、到國外買回來的紀念品、朋友送的東西等,不但可以將餐廳佈置得更溫馨,還可增添用餐的氣氛。

上下吊櫃實用型

餐廳收納櫃也可使用上櫃和下櫃,這種櫃子的收納空間大,中間半高櫃的檯面還可以擺一些日用品,或是常用的電鍋、水壼、咖啡機、飲水機等。

展示型餐具收納兼展示

一般展示型餐具櫃可利用距離地面180公分以上做上櫃,距地面40-50公分的位置做下櫃,中間為展示櫃,展示櫃可放漂亮碗盤、酒杯、酒、咖啡杯或其他的收藏品。在展示櫃中加燈光,可營造氣氛,要是展示櫃子中放酒,就不要加燈光,否則會讓燈光變質。

半高櫃吧檯功能佳

若是餐廳廚房的面積不大,可用半高櫃的吧台當成隔間廚房收納,靠餐廳當杷台,靠廚房的那一面,可以放微波爐烤箱,還可做抽屜放日常的雜物。

獨立料理檯適合大坪數

空間大時可選擇獨立料理台,因為最小獨立料理檯都有90x 60公分大,最好的料理檯應為120 x 90公分。獨立式料理檯可當早餐檯使用,下面可做抽屜、層板放雜物。

 
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