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百人評鑑超有感!BOSCH 獨家 Zeolith® 沸石洗碗機摘下 98.9% 高分滿意_視覺圖

百人評鑑超有感!BOSCH 獨家 Zeolith® 沸石洗碗機摘下 98.9% 高分滿意

美食令人心神嚮往,但伴隨而來的卻是成堆待洗的油膩碗盤,倘若沒有確實清洗,不小心更可能將細菌吃下肚,引發潛在健康風險。毒理專家招名威教授指出:「充滿油漬的碗盤容易引發細菌大量繁殖,徹底洗淨步驟不可少,完成後更要記得去除碗盤上多餘水分,保持乾燥狀態,才能有效在濕熱季節,杜絕細菌孳生。」

BOSCH「魔法科技」神助攻 AI 智慧廚電讓美味佳餚輕鬆上桌_視覺圖

BOSCH「魔法科技」神助攻 AI 智慧廚電讓美味佳餚輕鬆上桌

適逢母親節即將來臨,歐洲家電領導品牌BOSCH象徵德式精湛工藝,將智慧廚電的烹調科技化身為「料理魔法」,不管是以120℃高溫鎖住食材營養的「健康蒸+」,還是讓烤物不費力即可呈現完美金黃色澤與外酥內軟質地的「AI智慧烤」、「4D熱風」、「卡滋脆效果」或是讓料理者無需反覆看顧烤物的「智慧攝影」功能,都能完美助攻媽媽們的日常料理過程,讓料理更加輕鬆省心。

BOSCH 「喜迎新春 龍重獻禮」智慧廚電讓除夕圍爐化繁為簡 年菜輕鬆上桌_視覺圖

BOSCH 「喜迎新春 龍重獻禮」智慧廚電讓除夕圍爐化繁為簡 年菜輕鬆上桌

隨著農曆春節即將到來,不只除舊佈新喜迎金龍年,象徵歡聚團圓的美饌佳餚更是節期間最令人期待的重頭戲,但伴隨而來卻是無止盡的瑣碎家務、大量堆積的衣物清潔,同時又要端出一道道精緻的年夜飯,為讓大家重拾美好假期且享受團聚時光,德國百年家電領導品牌BOSCH帶來多道「龍年好運吉祥菜」,結合新8系列極緻黑智慧廚電的蒸煮、烘烤等功能,讓歐系家電也能完美呈現中式料理的美味精隨!

BOSCH 全新 8 系列極緻黑智慧烤箱、蒸烤爐 呈現超越五感的極致美味_視覺圖

BOSCH 全新 8 系列極緻黑智慧烤箱、蒸烤爐 呈現超越五感的極致美味

美食,不只是味蕾上的愉悅與滿足,品味過程的感受:鮮豔的視覺、軟嫩的觸覺、撲鼻的嗅覺甚至是酥脆的聽覺,都是通往美好記憶的連結。德國百年家電領導品牌BOSCH隆重推出全新8系列極緻黑智慧烤箱與蒸烤爐,外觀以沉穩的黑色系契合現代廚房設計趨勢,同時滿足現代消費者選擇廚房家電時的三大關鍵需求:智慧、精準、健康。

BOSCH 排油煙機開創淨吸排油新維度 重拾健康烹飪時光_視覺圖

BOSCH 排油煙機開創淨吸排油新維度 重拾健康烹飪時光

廚房飄散飯菜香氣,是幸福味道的象徵,然而在這個空間卻隱藏著對健康的潛在威脅。根據統計,廚房是家中空氣汙染最嚴重的區域之一,在料理過程中容易產生較高的懸浮微粒濃度,且其中廚房油煙更是含有多達上百種有害物質,長期暴露其中容易對健康產生間接危害。

狹長型辦公室變身明亮寬敞現代居家空間_視覺圖

狹長型辦公室變身明亮寬敞現代居家空間

EVA architecten 創意設計團隊將這間位在荷蘭 Hertogenbosch 的舊辦公室翻新改造成寬敞的現代 loft 住宅,Loft Sixty-Four 的空間約有200平方公尺(約 60 坪),其風格較為簡約並帶有些許的工業感。由黑色鐵件所打造的樓梯位在中心位置,樓梯旁的牆面保留局部的磚牆,打造樸質獨特的設計風格,而白色牆面可提升空間的寬敞感。

【廚具及廚房三機設備類】專業嵌入式廚房家電 打造理想下廚空間-BOSCH博世家電_視覺圖

【廚具及廚房三機設備類】專業嵌入式廚房家電 打造理想下廚空間-BOSCH博世家電

相信台灣消費者對BOSCH博世家電這個德國品牌並不陌生,博世家電早自80年代初期透過代理進入台灣市場,其中以洗碗機最讓人印象深刻,高品質的產品贏得台灣消費者青睞,也在此次獲得「漂亮家居2013台灣居家用品品牌大調查」廚具與廚房三機設備類設計師評選第二名(31.1%)。博世家電看好台灣廚房設備的市場潛力,2012年正式在台灣成立分公司,引進齊全的嵌入式家電,在通路、行銷、客服全方位布局台灣廚房設備領域。

【產業報導‧廚具及廚房三機設備類】美感與功能並重,打開全隱藏及嵌入式設備戰場_視覺圖

【產業報導‧廚具及廚房三機設備類】美感與功能並重,打開全隱藏及嵌入式設備戰場

即使開放式廚房早已行之有年也不是最新議題,但隨著使用比率的提高,廚房空間的整體性和功能,近年更明顯地影響廚具與廚房三機類的發展;由於廚房是整個居家空間中最複雜、最需要機能考量的地方,並非只是移除牆面,打開隔間那麼簡單,從今年「漂亮家居2013台灣居家用品品牌大調查」的結果能看出,被視為整體公共區域一部分的廚房,使得消費者對廚具與廚房三機的美感變得相當重視,功能需求也大幅提升,尤其是三機類的全隱藏式設計,以及排油煙機的效能更是不容忽視。

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