播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
客廳是起居生活的核心，也是迎賓的重要空間；廚房是料理美食，傳遞幸福的場所，餐廳則是家人與親友歡聚，共享佳餚的團圓之處。但是近年來，這些空間的界線逐漸模糊，不管是大到宴會廳式的極致功能，或是小坪數住家的複合式機能設計，都是在同一個大空間裡，就能滿足家人互動的需求。
不同於華人住宅習慣把充滿油煙的廚房關起來，歐美地區的住宅多半採取開放式的廚房設計，讓料理美食的空間與用餐的餐廳及聚會的客廳連繫在一起。開放式餐廚空間所創造的生活型態，也往往更適合輕鬆隨意的 Party 聚會，三五好友可以一邊開心的品酒用餐，一邊參與美食製作的過程，主人與客人之間的隔閡就在談笑之間消除了，好友們的感情也更加提升，是不是很棒呢？
日本料理帶給人們一種高檔、素雅的美食之一，為了展現食物的美味與精緻，就要從用餐的場域中營造出細膩、雅致，才能凸顯日本料理的高端檔次，一起來看看今天要分享的商業空間案例。隱身在台北市大安區東區巷弄，超過 15 年以上的老屋變身為日本料理餐廳， 15 坪的空間為專屬的賓客打造，捨棄了大坪數的空間場域，是
喜歡與三五好友一起聚會，品嘗美食、喝杯小酒，那樣愜意、微醺的感覺，是交友廣闊的屋主喜歡的生活，就把這樣的氛圍通通拉回家裡，讓生活與興趣共融，在家也可恣意的享受美好。今天要分享的案例位於新北市中和區， 24 坪的空間規劃出 2 房 2 廳，屋主夫妻喜歡在家邀請朋友聚會，設計師聆聽這樣的需求，因此多次討
「家」是親朋好友相聚的最好空間，因此IKEA宜家家居在2014年4月打造「IKEA House」，讓消費者免費報名，體驗在”家”聚聚的美好。截至目前為止，收到超過一萬一千個消費者報名，也在這裡舉辦了近兩百場的難忘聚會，但還是收到許多消費者的聲音，希望能有更多機會前來體驗。因此，從1月25日(日)至2月8日(日)， IKEA House將全面對外開放參觀，消費者除了體驗北歐風格的居家佈置靈感，還可以看到改裝後針對農曆新年的佈置巧思，打卡還能與好友一同享用咖啡點心，更重要的是，標記「#IKEAHOUSE」，並寫上想要獲得家具的理由，上傳Facebook或Instagram，就有機會把它帶回家。
享受美食的同時，千萬別讓噪音打退了顧客再次光臨的興致喔！前衛卻樸實的日式火鍋餐廳，有挑高明亮的用餐的空間，沒想到只因為空間迴音問題而導致顧客客訴「餐廳太吵了」，用餐興致大受影響；擁有一流廚藝的燒烤店生意只因為換掉舊有輕鋼架天花再加改善噪音問題，開始搖身一變成為人氣名店。除了美味食物外，有質感的用餐氛圍日益受到重視，時尚餐廳的「聲」活美學成為現代裝潢中不可忽略的重要因素。
美形設計是森境&王俊宏室內裝修設計一直以來的設計特色，不論住宅、商空，往往出現讓人忍不住「哇」！一聲驚嘆的天馬行空創意。犀利的格局、動線安排，及讓人意想不到的設計概念和軟裝佈置，在漢學底蘊架構下，融合現代語彙，置身其中，彷彿穿越時空。
人文薈萃的台中，是美食、特色建築、藝術公園的集散地，設計師要如何將住宅與環境做出連結，並在空間中加入符合屋主個性的設計呢？屋主夫妻從台北移居到台中，兩人特別喜歡木材的溫潤質感，對於北歐風格有著期待嚮往，且收集了不少北歐家飾家具；而在 37 坪的新成屋中，卻有著空間制式、大樑壓迫等問題，於是屋主找來黃翊峰與李羽芝設計師，他們擅長傾聽屋主最真切的想法，總能因地制宜量身規劃居住空間，專屬打造適合居住者的家。
