進廚房後,洗、切等備菜的時間所費最長。如果抬頭能見窗外一處風景或是與家人、朋友互動,下廚則變成一件美妙的享受。秉持讓下廚變成美好生活的一部分,德盟廚具持續推廣開放式、中島廚房設計理念,將水槽與調理移至中島與家人、親友互動,並把歐、美、日廚房設計的優點,融合在地生活習性,去蕪存菁,以「3 好 4 心」的原則、3大服務保證與5項專業規劃 Tips,朝「貼心廚房」的方向更趨邁進,讓每個人都能成為中島專家。
不同於華人住宅習慣把充滿油煙的廚房關起來,歐美地區的住宅多半採取開放式的廚房設計,讓料理美食的空間與用餐的餐廳及聚會的客廳連繫在一起。開放式餐廚空間所創造的生活型態,也往往更適合輕鬆隨意的 Party 聚會,三五好友可以一邊開心的品酒用餐,一邊參與美食製作的過程,主人與客人之間的隔閡就在談笑之間消除了,好友們的感情也更加提升,是不是很棒呢?
餐廚空間,向來是凝聚家人情感的重要場域,廚房設計的好、壞,攸關現代人的生活品質。因此在室內設計領域,兼具美感體驗與實用性的廚具設計,愈來愈受重視。
一間 24.6 坪新成屋,是屋主夫妻與心愛寵物的樂活空間,然而前後高度有落差的格局與封閉式的廚房設計,讓整體空間顯得更為壓迫狹隘;設計師該如何解決問題,規劃出讓屋主與寵物能夠在此居宅內舒適活動的家呢?設計師以北歐風作為整體居宅的設計風格,同時將此前後有高度落差的居宅,重新整化為 4 米 2 與 3
層出不窮的食安問題,掀起一股外食族回家吃飯的風潮,在家用餐,對忙碌的現代人來說,原本是奢求,但當三步一餐館、五步一超商的便利,被食安問題摧毀後,為親愛的家人做菜,在餐桌上共享生活點滴的舊時代美好價值,再度受到重視。廚房不只是料理、用餐的地方,更是凝聚家人向心力的所在。
廚具界龍頭廠商雅登廚飾,今年以「All in one 六覺廚房創作設計」為主題和銘傳大學商品設計學系進行密切的產學合作。前三名得獎作品的設計,結合流行趨勢、環保概念與微動科技技術。其中第一名和第二名作品均以目前流行的曲線造型設計,在機能上則加入最新的微動科技技術,甚至包含聽覺享受。第三名作品則將LED照明納入廚具設計中,不僅符合節能環保趨勢,也讓廚具彷彿家中空間裝飾的一部份,充滿設計美感。
女孩們對美的要求總是非常細緻又專精︒廚房的設施配置、收納規劃,可是非常影響進廚房的心情跟食物的美味度的~女人呀!不同的人生階段、多重的角色扮演,不管是努力向上認真打拼的小資女孩、家庭事業兼顧的職業婦女、剛進入生命另一階段的新婚人妻還是家有寶貝的忙碌媽咪們,慧黠的妳,善用現代的貼心廚房設計與多功能工具,豐富生活色彩。
下班後,拖著疲憊身心開啟家門,你最先走進哪裡?你會聞到讓人飢腸轆轆的菜香,看到一個忙碌且熟悉的背影,發現原來辛苦活著的意義,就只為了雙腳現在能夠站在這裡。這裡是廚房,永遠有一個女人在等待男人回家,是妻子與母親醞釀愛的地方。