播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
倫敦西區的肯辛頓與切爾西皇家自治區 (Royal Borough of Kensington and Chelsea) 地理環境與皇室淵源甚深，更是英式經典宅的模範區，甫由英國室內設計學院院長霍普伍德 (Daniel Hopwood / Director of the British Institute of Interior Design) 親自操刀的 Brook House 私宅，讓人有機會一探當代英倫風潮融合不列顛帝國古典元素之堂奧。
來自布魯克林的設計師Daniel Arsham，花了約兩個月的時間、利用一箱箱白色與灰色的乒乓球，布滿了他自己居住空間的牆面，在這個狹長型的房間，總共使用了25,000顆塗滿防火材料的乒乓球；Daniel也選擇了低彩度的家居用品，讓整體空間顯得更為單純與整潔，儘管牆面充滿了像素化的意象，卻一點都不覺得亂
早上七點半走進環南市場採買漁獲，西班牙大廚Daniel說這時候來，其實距離最適合的凌晨五點已有一段時間。每天清晨三點，市場裡的攤位陸續進場，整理當天貨品，第一次來到這裡時，Daniel看到狹窄的走道上竟有不少機車繞行運貨，人車得相互閃躲，訝異之餘覺得十分有趣，對他而言，和歐洲井然有序的市集相較，台灣的批發市場多了一份原始的味道與力道，以及人事物的新鮮體驗。
