播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
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廚房在五行中屬火，是家中需要同時用火及用水的地方，在古時，煮飯需要燒柴，而柴火又與財火同音，因此廚房瓦斯爐有財位的象徵，又因這裡是烹煮料理的場所，與全家人的健康息息相關
一字型廚房是現代許多房型中常見的廚房設計，將水槽、料理台、瓦斯爐、廚具、家電全都規劃在同一條動線上，就可稱為一字型廚房。其實，一字型廚房的變化比你想像的多更多，除了櫥櫃材質的不同外，也可以用哪些設計，來增加使用機能或變化感，快來看一字型廚房特輯。
台灣櫻花推出全國第一台同時具有「雙環火」設計與「第1級」節能等級的「雙炫火系列瓦斯爐」，不僅能源效率高達52％以上，雙炫火單邊爐頭消耗量可達4.5 kW，兼顧了「大火力」與「節能」兩大消費者需求，達到「省時、省錢、省能源」效果。
瓦斯爐、水槽、流理檯雖然是構成一個廚房的3大基本要素，各類不同廚房類型的最適合動線？L型廚房有兩種呈現方式，尺度與格局怎樣安排最好呢？（A）儲藏→洗滌位在同一側，洗滌→烹煮位在轉角兩側；（B）儲藏→洗滌位在轉角兩側，洗滌→烹煮位在同一側
想打造屬於自己的廚房，除了加入個人風格的呈現外，更重要的是了解你的需求，並針對適合的空間選擇對的廚房格局規劃。瓦斯爐、水槽、流理檯雖然是構成一個廚房的基本要素，但是你知道應該怎麼安排才是最完美的動線？關於一字型廚房應該要知道的問題，先從最適合的廚房尺度與格局開始討論起！
11月底前購買符合國家能源效率分級標示為1級與2級的瓦斯爐、瓦斯熱水器，不只能享有政府節能補助，省下不少荷包開銷，還可參加瓦斯公會的抽獎活動，獲得總價值近150萬元的汽車和獎金等大獎。選購具有瓦斯器材公會TGAS認證標章，符合國家2級以上能效標準的瓦斯爐具，不但品質更有保障，而且既環保又安全。
現代化及高效率廚房，就像是是一座電器配備齊全，規劃嚴謹井然有序，操作省力操作過程順暢的美味料理生產線。因此，在電器選購和規劃的同時，需要考量屋主的使用需求、電量電壓使用配比、以及符合人體工學操作動線的整體管理與空間規劃時尚元素，才能打造出完美的高效率的廚房，幫女主人做出一桌能抓住全家人的胃的美味料理。
若陽宅廚房的冰箱開口正對瓦斯爐，則稱為「胃腸煞」。因冰箱屬水、瓦斯屬火，水火剋，食物易腐敗。居住其中者（尤指女主人），易有胃腸問題，甚至影響血液循環。若有年老長輩，務必當心。
