從黑森林起家的德國設計精品Axor (百年老廠Hansgrohe旗下品牌),和許多國際級設計師如Phoenix Design, Jean-Marie Massaud, Patricia Urquiola and the Bouroullec brothers, Front desgin等等展開跨國合作,和瑞典三人組的衛浴進化令人驚艷,和日本品牌Nendo推出的衛浴幻景系列更是美得令人屏息。
對經常往來日本,從事貿易的屋主而言,即使退休後無法常常往返日本,也希望可以生活在純粹而原味的和風空間,感受日式風情。而讓他得以一圓退休夢想的,則是以療癒系日式住宅設計著稱的玳爾設計朱志峰設計師。朱設計師在客戶變更時將原本三房兩廳的格局,改為兩房一廳,讓開放式客、餐廳環繞著多功能和室,再透過榻榻米、橡木、花旗松、和風花布鋪陳出傳統日系住宅獨特而優雅的空間質感。
現代人生活忙碌且壓力大,幾乎抽不出時間做戶外運動,使得不受時間、場地、天氣限制的「宅運動」漸為主流.台隆手創館引進日本高機能健身用品,不使用時還可變身「居家座椅」,十分符合小坪數住宅需求!針對時下美腹風潮正夯,「 CUVILADY 美儀訓練墊」結合創意及娛樂效果,透過人體工學 3D 座面,幫助鍛鍊人魚線、馬甲線,讓腹部線條更加完美;「韻感平衡球椅」則是伸展全身肌肉的好幫手,難度低好上手,是男女老少皆宜的居家健身新寵。
提到為退休銀髮族規畫室內空間,禾創室內設計團隊表示,採光、安全及足夠寬廣的通道是3大重點;此外,老人家多半惜福,最好也能規畫較多的展示空間,秀出他們點點滴滴的回憶。本案的這對退休的夫妻與日本淵源深厚,小時候在日本留學的記憶在退休時被喚醒,回到學生時代的日式宿舍變成一種渴望。禾創室內設計團隊大刀闊斧把老舊的台式公寓整修成日式風格退休宅,一踏進玄關開始,就彷彿走進了幾十年前的日本民宅,抿石子的小庭園、南方松的小廊道、榻榻米的佛堂…,瞬間鎖住流金歲月,留下無限平和。
雖然看起來很奇怪,但在2013米蘭設計週展示的「油畫」家具系列 (Canvas) 實際上是可以使用的,而不只是一張張前衛風格加上巴洛克裝飾的畫作。我們在This is Colossal 發現這件古怪的家具單品,這套外表是油畫、實際是家具的「油畫」家具系列其實是由日本設計工作室 YOY所設計的,該工作室平常就喜歡打造設計獨特的作品,這一次的系列作品也的確令人印象深刻。
上一回介紹了日式燜煮鍋的優點是什麼?也提醒大家在使用上有什麼要特別注意的事項,這一回就請張立德編輯大大為大家推薦好用得不得了的日式燜煮鍋!而身為型男的他也特地下廚為大家試鍋,文末有他的心得報告,大家要認真看完唷!
日本人最喜歡早晨來一碗熱呼呼的味噌湯,此時最需要能夠長時間保持熱度的鍋具容器;採用蓄熱性極佳的粗土製成燜煮土鍋,鍋中含有豐富的炭化植物成分,經過燒成後會於鍋身上產生許多氣孔,能徹底蒸煮食材直達內部,並讓美味不流失,比起炒菜,利用蒸煮方式更能夠保持食材原本的營養及風味。
歐洲的鑄鐵鍋有名,來自日本的手工鑄鐵壺也很厲害呢!以融匯東西方茶文化精髓為核心理念的 smith&hsu,最近推出了體現日本傳統茶道工藝之美的日本【鋳心ノ工房】所製手工鑄鐵壺。根據陸羽《茶經》記載,被稱為茶器的有28種之多,鑄鐵壺則是其一具有相當歷史文化的工藝品。