播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
Sammy平時是一位部落客，也是兩個小孩的母親，特別喜歡與孩子享受共同料理的時光，因此在開放式廚房特別規劃了大中島結合餐桌，親子料理也不顯擁擠，由於Sammy本身喜愛烘焙、料理，更喜歡各種杯盤盛盤的樣貌，也會從國外採購許多廚房的生活道具，廚房用品及器皿的數量相當多，面對這麼多的廚房用品，要怎麼收納才能維持這麼美的廚房，這麼像雜誌裡的廚房呢? 快來聽聽Sammy怎麼說!
很多人有把冰箱塞滿的壞習慣，東西太多拿取不易，也容易導致食物過期產生浪費，最常放在冷凍庫的食物包括冷凍四季豆、冷凍花椰菜、冷凍水餃、冷凍蛋餅皮等，梁瑋庭因為不想多花錢買大量的收納盒，於是利用家裡喝剩的家庭號牛奶罐，切割整理，再將食材分門別類放入，井然有序又不用花一毛錢的冰箱收納就完成了。
屋主在外辛苦忙碌的工作，為了就是帶給家人最好的生活。廚房則是現代人生活的核心，能夠烹調且享用健康料理，還能與家人共享生活點滴，真是人生一大幸福！
冰箱收納是廚房收納中最需要注意的一環，因為冰箱若是收納得不好，不只是食材容易放到過期、腐壞，每次找調味料或蔬菜肉品也都要翻箱倒櫃，久而久之就會造成食材拿取不便、東西放到過期而影響家人健康。專業整理師布蕾 Blair 就要來教大家如何簡單利用不同尺寸的 Play by Play 收納盒，讓塞滿滿的冰箱重見光明。
談到廚房收納，家家有本難念的經！有在下廚料理的主婦們一定常徘徊在「 使用順手 」與「 收納整齊 」的兩難困境中。廚房檯面不夠用？湯鍋、炒鍋收納櫃擺不下？廚房備品收納後好難拿？小型電器只能隨便塞？收納架到處掛就算收整齊了看起來還是雜亂無章？
受到美國、澳洲、北歐等外來文化影響，人們跳脫性別與傳統束縛，下廚做菜變成全民運動，廚房不再只是食物的生產工廠，而是一個能培養興趣、聯繫情感、休憩放鬆的複合空間。對建商與室內設計師來說，廚房設計是否恰當也成為建案銷售熱度的成敗關鍵！
裝潢裝修的時候，廚房和餐廳究竟要如何規劃才最符合自己的需求？「愈來愈多台灣家庭選擇開放式餐廚空間，讓空間更為開闊。」構設計的設計總監楊子瑩表示，開放式設計意味著烹飪時光不在只是個人興趣，而是凝聚全家人溫馨氛圍的過程、一件重要且充滿意義的溫馨陪伴。針對餐廚空間的整體擘劃，如何在機能性、需求面之中平衡生活美學與視覺美感？一起來欣賞構設計用以下六招打造「暖心感 + 設計感」美型餐廚！
過去廚房在華人的世界裡，默默扮演著維繫家人關係的核心，隨著歐美設計思維引進，開放式廚房、中島吧台、餐廚整合，以及飲食習慣的改變讓廚房有了許多變化性。在 KC design studio 均漢設計經手的個案當中，屋主們對於餐廚的機能與風格要求不盡相同，但對於曹均達與劉冠漢兩位設計師來說，透過廚房收納設計、中島材質挑選、餐廚設備規劃，烘托出屋主個性的餐廚空間才是設計師的使命。
