台灣餐飲業近年來蓬勃發展,成為一波逆勢成長的台灣經濟新勢力,這股台灣「食」力不僅在台灣發酵,更將觸角延伸到國外,在世界各地開始發芽茁壯,成為國際知名餐飲連鎖品牌。為鼓勵更多業者積極投入海外市場的開拓,將台灣美食意象拓展到全世界,100年度經濟部商業司特辦理「傑出國際展店」獎項之評選,共計有10家餐飲品牌獲頒此殊榮,代表全世界將有超過1800之店家可獲得「台灣美食傑出國際展店」之認證。
不用出國,你就像身在東京六本木的夜店放肆玩樂!本案設計師早就以耕讀園餐飲連鎖設計聞名,設計的中心主義主要皆由空間概念延伸而出。考量到法規、消防、安全規劃等,設計師則將之歸於基本條件,因為必備,反而不須強調。對於『美』的欣賞,尤其是生活的品味、質感甚至文化等,才是須關注的議題。