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【TV】注入空間靈魂   老房子復甦新生命_視覺圖

【TV】注入空間靈魂 老房子復甦新生命

這是一間老屋改造的餐廳,莊清堯設計師在翻新的過程中發現了許多老舊狀況,像是漏水、排水、結構等問題,在設計師細心的處理下,重新安排管線及格局調整,將新穎活潑概念注入到這間窯烤 PIZZA 餐廳。

創意滿點,誠意滿分的義式料理─15義大利餐廳_視覺圖

創意滿點,誠意滿分的義式料理─15義大利餐廳

台北的Pizza店其實不少,而且窰烤薄皮Pizza近年非常的夯,光是我常出沒的士林天母一帶,隨便一數就有5、6家,當然倒掉的也不少,所以光是只賣Pizza能闖出一片天,還非得有幾招真工夫才行。所以提到窯烤薄皮Pizza,一定要說說fifteen 15那不勒斯披薩屋,相信有不少人都知道,「15那不勒斯披薩屋」2009年第一間開在和平東路的小小店面,光是賣Pizza就造成排對人潮,因此9個月之後在東區又開了第二家分店,今年12月在淡水「名統百貨」,更以義大利餐廳的形態,滿足大家的味蕾。

《小編帶路美味》來一場『誠食』的約會_視覺圖

《小編帶路美味》來一場『誠食』的約會

木柵這個水氣豐沛的寧靜小山城,在時序入秋的最近開了一間很有道理的餐廳,它的名字叫做『誠食』,在木柵路上的這間原木色系外觀餐廳特別顯眼,這天下午帶著雀躍的心來到了這邊,打開脾胃的準備享受一餐美味佳餚。

【跟著大廚逛市集】甜點主廚Delcourt Laurent的「好吃」秘訣_視覺圖

【跟著大廚逛市集】甜點主廚Delcourt Laurent的「好吃」秘訣

看見主廚羅倫Delcourt Laurent,目前擔任晶華酒店點心房行政主廚,曾受邀研發出羅倫帕芙比薩(Puff Pizza),脫下廚師帽的Laurent被問到「在台灣,平時都上哪裡買食材?」鍾愛台北東區幾家百貨公司樓下的生鮮超級市場,包括微風超市、City Super與Jason's Market都能見到他的身影。這次以做甜點會用到的幾樣最基本食材為主題,請Laurent帶大家去採購,推薦他最私房的食材選擇。

讓餐點更有味!手工義式比薩店設計_視覺圖

讓餐點更有味!手工義式比薩店設計

是不是很難想像「美食」也能作為空間的規劃方向?這間純手工義式比薩店卻做到了。透過大圖輸出將餐廳主食Pizza圖騰運用於壁面上,而牆面也特別使用稻褐色,做到設計與飲食主題相呼應的效果,不只餐點可口,空間設計光是看也覺得很美味。

今夏~就宅在陽台裡吧!(1)_視覺圖

今夏~就宅在陽台裡吧!(1)

「Oh summer,熱了我的心」,抬起頭看到窗外藍藍的天,火紅的太陽, 白白像棉花糖一樣的雲,就知道熱情的夏天已經來臨,你準備好迎夏最殺的行頭了嗎! 不過,陽光看起來好毒辣哦,我的白泡泡幼咪咪的肌膚可得要好好照顧一下,加上口袋沒錢,難道就沒有可以盡情享受夏天,又不要出門的好方法嗎?既想維持宅樣子,又要有噗浪的社交精神,看來全家最具陽光相的陽台空間,就是最好的迎夏空間了。 所有的阿宅們都知道,在家玩最流行的方式就是主題派對,既不必花場地費,又不必浪費搭車的時間,Pizza、可樂就可以搞定一切,如果荷包寬鬆一點,也許可以一場烤肉趴,再來一盞萊姆或薄荷精油薰香,消暑百分百,情境更有feeling,要想展現出潮味,那麼陽台變妝秀肯定會大快人心的。 既要宅在陽台,「陽台」當然是一定要有的,沒有陽台曬什麼太陽,而且還要隨著心情來個創意大集合,才符合阿宅的精神,否則就只是「懶」在家了哦。

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