播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
機能‧美學‧品味家「品硯美學家電館」正式開幕，代理全球多個頂尖廚電品牌，其中包含WESCO 德國百年居家用品、Arwa瑞士龍頭、Chambord法國陶瓷水槽、Reginox荷蘭皇冠水槽、Schock德國花崗岩水槽、Pitt荷蘭爐具、Falmec 義大利精品排油煙機等等，個個均是以高品質著稱的歐美老字號廚電品牌。不僅如此，目前以50年代復古系列讓全球最多人瘋迷的義大利美學家電品牌SMEG，美國百年砧版品牌BoosBlocks 、全球銷售量第一食物調理機Blendtec也赫然在品硯實業的代理之列，歡迎愛家享受生活美學的您前來一窺頂尖品牌的魅力。
近幾年一波波食安事件的爆發，讓人看到新聞就心驚驚！因此，在家自行料理掀起熱潮，人們開始關注吃進肚子的食物是否健康，甚至是烹調使用的鍋具、器皿到整體廚房環境是否安全無虞。
一字型廚房是現代許多房型中常見的廚房設計，將水槽、料理台、瓦斯爐、廚具、家電全都規劃在同一條動線上，就可稱為一字型廚房。其實，一字型廚房的變化比你想像的多更多，除了櫥櫃材質的不同外，也可以用哪些設計，來增加使用機能或變化感，快來看一字型廚房特輯。
進廚房後，洗、切等備菜的時間所費最長。如果抬頭能見窗外一處風景或是與家人、朋友互動，下廚則變成一件美妙的享受。秉持讓下廚變成美好生活的一部分，德盟廚具持續推廣開放式、中島廚房設計理念，將水槽與調理移至中島與家人、親友互動，並把歐、美、日廚房設計的優點，融合在地生活習性，去蕪存菁，以「3 好 4 心」的原則、3大服務保證與5項專業規劃 Tips，朝「貼心廚房」的方向更趨邁進，讓每個人都能成為中島專家。
空間約45坪，一對夫妻及三個兒女。由於是15年以上的老屋，而有嚴重漏水與白蟻的問題。設計師選擇在1樓與後面鄰居的分間牆作一個分水槽，導入排水溝，另隔一道牆區隔在外，解決棘手的漏水問題。
單排處配置雙槽或單槽，另一排不再配置水槽，是很常見的配置方式，建議水槽區可加裝不需插電、使用更安全的生飲淨水器，不佔空間又能讓生菜沙拉 或不去皮的水果吃得更放心。
瓦斯爐、水槽、流理檯雖然是構成一個廚房的3大基本要素，各類不同廚房類型的最適合動線？L型廚房有兩種呈現方式，尺度與格局怎樣安排最好呢？（A）儲藏→洗滌位在同一側，洗滌→烹煮位在轉角兩側；（B）儲藏→洗滌位在轉角兩側，洗滌→烹煮位在同一側
