播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
下了班後，太累!不想下廚，又想在家喝一杯？三五好友到家聚聚，怕來不及準備大餐，想來個現成美食？推薦10道超市、熱炒、路邊攤美食，搭配葡萄酒不失色!
1756年創立的奧地立品牌RIEDEL，向來以精湛的玻璃水晶工藝技術著稱，被公認為酒杯業界領導者，主要歸功於被視為“功能型”酒杯的發明始祖的第九代傳人Claus J. Riedel。Claus J. Riedel是史上第一位發現酒杯的形狀及大小會影響酒的香氣、口感、均衡感與餘韻的人。
要點07：我可以把葡萄酒放到冰箱保存嗎？ 千萬不要～～除非你只有一兩瓶，不然建議最好找專業設計師幫你規劃設計專業的酒櫃，一方面可以營造出廚房空間的感性與知性的藝術氣息，融入整體室內空間設計並且與其相互呼應，不影響室內空間整體動線的流暢，讓空間連貫不零碎。另一方面，酒的保存才能長長久久，因為專業葡萄酒櫃從溫區上可以分為三種：單溫區、三溫區、多溫區。單溫區顧名思義只有一個溫區，溫度恆定在12℃，專門為陳釀而設計，所營造的溫度和濕度環境可以與酒窖相媲美，適合長期保存葡萄酒。三溫區一般有6℃、12℃、18℃三個溫區，中間溫區適合陳釀酒區，另外兩個部分分別為白葡萄酒、香檳和紅酒設定的室溫及冷凝區設計。多溫區溫度從8℃到18℃不等，專門為酒吧、餐廳設計，滿足饕客及時飲用的功能，避免多次開關門的次數影響酒的品質。
要點03：啊～～酒杯洗不完哩 品酒可是一門學問，也是一種生活情趣哦。所以在品酒時，當然要把酒杯清洗乾淨才能喝出彼此之間的不同，無怪乎在《神之雫》裡，初學者在沒錢時想要學好品嚐葡萄酒的方式，就是到人家飯店裡當清洗酒杯的小童，馬上可以喝到多種口味的酒。同理吔～一般家裡品酒，白酒紅酒烈酒氣泡酒香檳……酒類那麼多，當然酒法也不同，專用酒杯也有十幾種，所以建議吧台規劃上，最好有方便拿取酒杯的方式，還有要記得規劃水槽，才能邊品酒，邊清洗，才不會壞了興致～～
