播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
用一杯香氣四溢的咖啡拉開早晨的序幕，可以說是相當幸福的一件事，居住於75坪透天的屋主，對於咖啡與酒有著極大的熱情，閒暇時分，還會親自烘咖啡豆，設計師將實用機能與屋主喜好相容，以設計勾勒夢想藍圖。
網路超人氣空間票選活動，投票選出你最想打開的15個台北空間，為自己喜歡的空間發聲！此外，參加投票就有機會獲得打開台北貴賓通行識別證、官方活動海報、旅店住宿券、日常經典時尚精品限量袋包、沐春創作初生之果香氛皂、古芸香邸Ayurveda SPA 療癒課程、花蓮好近精品咖啡評鑑獎咖啡豆組、微光咖啡打開台北限定版套組等多項超值好禮！現在就來一起打開台北、打開幸運！
吸引許多文青朝聖的城南有意思系列活動《春日晒書市集》中，不少人特別前往獨立實體唱片通路「沒有新歌的唱片行」攤位，重溫張清芳清亮的高亢嗓音。來自世界大賽烘豆師烘焙、結合古典音樂旋律的「愛樂原生咖啡豆」，也因首度現身實體市集，成為音樂咖啡迷打卡熱點！除此之外，《春日晒書市集》中許多手作商品在昨日受到熱烈迴響，不少職人今日也紛紛帶來更多市集特色商品。以推廣台灣特有三角藺草的「台灣手藺」，響應端午佳節推出的三角藺草零錢包，俏皮可愛的粽子造型瀰漫著藺草香，成為最時尚的應景文創禮；來自鶯歌的Mao’s樂陶陶，與插畫家MIIIA*Mia合作的幸福餐桌陶瓷系列，也在浪漫花嫁的六月詢問度破表。
精選來自世界各地咖啡莊園咖啡豆的「賀運咖啡」，其店面空間前身為8.5坪長型老屋，設計師透過 Loft 風的美化，以木質調搭配井然有序的機能配置，打造出舒適、溫馨的咖啡愛好者天堂，跟著小編一起來看看吧！店面門口，採用木質調與 Tiffany 藍色招牌字樣相佐，營造出顯目又明確的門面場景，且刻意在放置了
身邊不少朋友都在「玩」咖啡，為什麼說是在「玩」呢？因為要煮出一杯專業級的咖啡學問可不少，從咖啡豆的產地、烘焙方式、沖煮方法都蘊藏深奧的細節，為了追求一杯無可挑剔的咖啡，也發明不少沖煮咖啡的方法，無論是手沖或者使用賽風壺、濾沖壺、摩卡壺，沖煮出來的咖啡也各自有不同風味，但是對咖啡已經成隱的人來說，早上沒時間好好為自己煮一杯咖啡，便利店裡的咖啡又無法滿足被慣壞的味蕾，一台專業級的咖啡機就是最好的選擇啦!
常聽聞「一顆老鼠屎、壞了一鍋粥」，煮咖啡也是一樣，只要有一顆壞咖啡豆摻入其中，不但聞起來、喝起來就會有澀味，甚至會造成鎖喉、刺激喉嚨等情況，因此接下來將提供如何分辨咖啡豆好壞的方法，從咖啡豆外觀、味道、色澤著眼，讓你之後買到好咖啡豆一點都不難！
想煮出一杯好咖啡，那麼首先第一步該做的事就是認識咖啡豆，本單元將從咖啡豆生長區域、咖啡豆種類、烘焙方式……等說起，接著將帶你認識世界各地以及台灣在地值得品嚐的咖啡豆，繼續往下閱讀，進入咖啡的世界裡吧！
各家廠商的牛奶一口氣漲了6元，連鎖咖啡也跟著喊漲，越來越多精打細算的消費者購願意購買義式咖啡機在家自己煮。但除了精省荷包之外，家用咖啡機做出的義式咖啡，口味是否能跟連鎖咖啡店一較高下，成了吸引消費者青睞的關鍵。星巴克等高級連鎖咖啡店每杯義式咖啡售價從70元到150元不等，如用飛利浦Saeco Xsmall全自動義式咖啡機搭配同等級咖啡豆，每杯成本僅7元、即使計入鮮乳與機器成本，平均每杯拿鐵咖啡也只需不到30元，低於星巴克的四分之一。全民抗漲時代，選對方法打對算盤，一樣可以每天享受生活樂趣與咖啡芳香。
