播出時間／
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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
次播╱每周日19：00
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
00:00:20
想要了解一個人的外在就看他的穿著打扮，想要了解一個人的內心，就要走近他的住居。身為餐飲高層管理職的屋主，居住空間就像是對工作的堅持，運用有質感的器皿搭配精緻擺盤外，最重要的是能襯托碗盤裡的優質食材，如同這間 18 坪現代風格宅，以洗鍊簡約的黑白灰設計為主軸，搭配薄石板、特殊塗料和進口壁紙，以燈飾勾勒線條，以低調卻充滿細節的設計展現屋主在內性格。
每天外食好油膩，但想到要自己煮又覺得好懶。看著那些料理達人、健身網紅、Youtuber與美食部落客臉書、IG上一道道擺盤漂亮的減脂料理，烤得金黃的厚片吐司抹上果醬再配上一杯高蛋白的自製果昔，沒有料理天份的你難道就做不到嗎？偷偷告訴你，有了這四樣料理神器，不需要好廚藝、不用耗費時間去料理教室學習，在家就能自製健康美味的料理，重點是！自己下廚時間可能還比你特地跑出去買便當還省。
即使一個人生活，也要好好過日子。下班後的夜晚約朋友來家裡喝喝紅酒，假日邀請家人來吃頓早午餐，桌上永遠擺放著鮮花，從餐櫥裡拿出杯盤佈置桌子，等待朋友到來。這樣的生活，一個人也活得自在。這也是江欣宜對於小宅主人的生活期待，愈是小空間愈需要好動線，透過動線和軸線與空間產生互動放大視覺，再以顏色的層次和質感，材質的交融與反射，來呈現空間魅力，產出超越坪數的質感。江欣宜希望設計出來的空間，主人即使獨居也能擁有舒適的公共空間，當家人、朋友或未來另一半來訪時，藉由主人用心擺盤，花藝佈置或香氛運用，創造與周邊親友的獨特記憶時刻。
亞維設計簡瑋琪 Joanna 設計總監除了對於鄉村風格有獨到的見解之外，對於空間動線有效的規劃，更是精闢！尤其燒得一手好菜的 Joanna，常常進入廚房一小時內可以烹調出八道以上的精緻料理，無論是手藝、擺盤、菜色與高級餐廳比起來可絲毫不會遜色，Joanna 是如何在短短時間內完成一切烹調手續的，同時營養、美味兼具?！這些除了天生的好手藝之外，似乎與廚房空間的有效規劃設計，脫不了干係…
要做一餐好料理，擺盤更是重要，各式尺寸各種高度的單品可作為創意混搭，彷彿是餐桌的建築藝術，讓餐桌擺設更具樂趣與變化。相互襯托營造出餐桌擺設的多層次感。
對孩童來說，吃飯絕對不是唯一目的，擺盤設計可能是他們的另一個隱藏職業，每當到了吃飯時間，餵食小朋友就成了父母最大的惡夢，這樣的夢魘竟然轉化為設計師的靈感來源！ 玩心大起，波蘭設計師Boguslaw Sliwinski帶我們進入了美食的運動冒險裡--在他創造的盤子上，他認為美食可以配合創意及充滿樂趣的擺盤，讓吃飯變得更快樂，他創造的一系列盤子運動大賽有足球、拔河、舉重與高空跳傘等。這些變成足球或運動器材的蔬菜根莖類，也許小朋友會認為更加的美味而不會排斥了。
為了尋找好吃又有特色的粗食美食，特別邀請了《發現粗食好味道》的作者—蘇富家老師，推薦她心目中符合天然、粗食、美味等條件的餐廳。蘇老師認真地想了很久，最後提出了位於新北市中和烘爐地半山腰的山間倉房，問老師為什麼推薦這家餐廳，她說：「這裡的料理主要以在地食材製作，且完全沒有添加物，不但吃得到鮮甜的原味，也不用擔心吃下不健康的化學物質，而且每道菜的擺盤，都像在欣賞一幅畫，令人在味覺與視覺上，同感驚豔！」
