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非凡 58 台
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非凡 89 台
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台視 8 台
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不論你有沒有下廚習慣，廚房絕對是每個家裡面必備的空間，許多新手屋主或者要進行老屋改造的網友們，最常問的問題就是「廚房要怎麼規劃？」。整體廚房規劃第一步絕對是依照空間與需求挑選適合的廚具格式，像是基本的一字型、雙一字型、一字搭配中島，或是機能更強大的L型和ㄇ字型，各種廚具選擇關係到使用順手度與坪數是否被妥善運用。本篇介紹各種廚房格局類型以及廚具收納機能，幫助沒有裝修翻新經驗的廣大屋主，踏出廚房改造成功的第一步！
開放式廚房已經不是新名詞，但卻不斷地再進化！像是透過整面櫥櫃設計提高空間利用率、省下牆面裝潢落實環保意識，跨場域整合與廚房相鄰的客廳、餐廳或家事間，更透過客製化打造符合空間大小與個別需求的收納機能。2024 年米蘭國際家具展展示了以廚房為核心的創新設計，更重新定義了廚房在家中的重要性。雅登廚飾與米蘭歐洲設計理念同步推出最新產品，以「魔方儲房」、「壁境場域」、「極致儲藏」3 大設計主軸，通過融合自然元素與尖端科技，探索開放式廚房設計未知的邊界。
開放式廚房設計雖然具有開放、高互動的優點，但若使用油煙較多的熱炒方式，難免會讓整個家中染上揮之不去的油煙味！運用半開放式廚房設計，不僅能夠大幅減少廚房油煙困擾，更可以增加通風、採光，以及與家人的生活互動感！讓我們一起來看看吧！
受到歐美文化與後疫情時代的催化，單一功能的傳統封閉式廚房逐漸走入歷史，取而代之的是具備多功能的開放式廚房設計，將單純的料理空間跨足成居家交誼場域。
隨著現代生活型態的轉變，廚房不再是封閉的獨立小房間，延伸出與餐廳、客廳整併的開放式公領域，在疫情之後，甚至取代客廳成為居家場域的中心，禾研空間設計總監徐敏慧認為，透過開放式設計釋放廚房，能令小坪數居家放大，讓大坪數空間展現氣勢與層次，今天她就將以不同坪數的開放式廚房設計，深入分享打造美味關係的秘訣。
傳統封閉式廚房空間感差，不僅壓縮坪數也抹煞下廚慾望；開放式廚房雖然空間感大增，但有使用過的都知道油煙難免會飄的整個客廳都是。有改造與裝潢需求的廣大網友，不妨參考看看以下 20 款半開放式廚房設計，透過活動隔間創造開放與封閉的彈性設計，不僅可以改善油煙亂飄的問題、優化餐廚與客廳關係，還有各種新穎的設計能放大坪效，創造不一樣的居家風格！
從一個人到兩個人，一起攜手邁入婚姻旅程，為愛妻用心烹調健康料理，透過開放式廚房設計，更能時刻陪伴彼此！櫻花廚藝生活館設計高雄新光店的徐英傑設計師，將與我們分享備受新婚屋主好評的開放式廚房設計秘訣！
餐廚區是現代家庭的生活重心，也是家人互動最頻繁的場域。廚房規劃，更是設計師們煞費苦心的一環。尤其現在開放式廚房設計當道，廚具設計除了實用機能之外，更須兼顧空間美感，其中最重要的關鍵，就在於門板的選擇。
