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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
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台視 8 台
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從一根鐵釘開始，歷經三個世紀的創新傳承，Gaggenau早已從德國黑森林小鎮旁的鑄鐵工廠，發展為全球高端夢幻廚電的代名詞。堅持本源、拒絕平庸、挑戰自我的品牌精神，不但讓Gaggenau在廚電設計及造型上不斷令人驚艷，而在進入台灣市場後，更受到追求高品質與優異設計的菁英消費者所青睞。為了進一步讓大眾更瞭解Gaggenau的品牌特色與卓越設計，近期也特邀與Gaggenau理念相仿的國際名廚江振誠，擔任大中華區品牌大使。
台灣新生代人才，可望再次於國際舞台發光發熱。來自德國的頂級廚電品牌Gaggenau，近日於大中華區舉辦2018國際侍酒師大賽。嚴謹賽程歷時一整天，包含筆試、盲飲、酒水服務及晚宴餐酒搭配，參賽者全程以英文表現，爭奪國際榮譽頭銜。Gaggenau並邀請活動大使—國際名廚江振誠，與劉榮祿、楊煥生、吳金鳳等各界設計菁英及評審團共同出席交流，讓整場競賽更具可看性，備受期待。
2017台灣室內設計週今年主要的亮點是出席論壇嘉賓雲集、如活躍兩岸邱德光設計師、江振誠 RAW 餐廳荷蘭設計大師 Weijenberg、時尚大師馬來西亞 Jimmy Choo、Illiza Ho，加上 100 多位優秀設計師共同為華人發聲。首日(11月7日)論壇重頭戲將邀請國際知名設計師邱德光 (T.K. Chu)、吳濱及花藝大師凌宗湧，進行三人對談，探討如何打造空間的美好關係。最後一日(11月9日)的論壇則由國際頂尖時尚設計師周仰傑 (Jimmy Choo) 親率女弟子 illiza ho 來台，與設計周總執行長張清平壓軸擔綱，展開空間與設計的精采對話。
2014 年12 月開幕、座落於台北知名摩天輪旁的RAW 餐廳，在2015 年獲得英國倫敦最佳餐廳與酒吧設計大獎（Restaurant & Bar Design Awards）的「亞洲最佳設計餐廳」。由荷蘭設計團隊操刀、名廚江振誠規劃，讓RAW 成為台灣之光。
來自瑞典的全球電器領導者—伊萊克斯，秉持「源自專業，為您設想」的品牌精神，走入全世界160個國家的專業廚房與頂級居家內，以品質卓越的廚房電器，成為無數廚藝家和消費者最值得信賴的依靠。伊萊克斯廚房家電總代理台灣櫻花股份有限公司，與「印度洋最偉大廚師」—江振誠，聯手舉辦一場「2016年新產品發表會及頂級精緻饗宴」，透過一代名廚江振誠精湛的廚藝，將伊萊克斯精緻工藝的廚房電器，與新鮮當令的食材完美結合，用世界頂級廚電，喚醒味蕾，重建雅致的台灣本味。
為了持續滿足美食愛好者的需求，並傳承歷屆客座名廚的食藝精髓，位於晶華酒店二樓的Robin’s 牛排屋將自12月22日起推出一間名為「食藝廊」的宴飲包廂。「食藝廊」的菜單設計理念主要延續歷屆客座名廚的經典佳餚，服務客座期間沒有機會前來品嘗、或是希望有機會再度回味星級主廚菜色的消費者。六道式套餐中囊括了米其林一顆星主廚佛提耶Ivan Vautier、米其林兩顆星的前衛分子料理主廚提耶里‧馬克思Thierry Marx、米其林三星的「殿堂級名廚」馬克‧賀柏林Marc Haeberlin、法國MOF國家主廚史蒂芬‧嘉柏Stephane Gaborieau、澳洲三頂高帽主廚馬克．貝斯特Mark Best、及全球最佳新銳主廚江振誠Andre Chiang的菁華
